Celozrnný koláč s tvarohem, ovocem a drobenkou z ovesných vloček

Name: Celozrnný koláč s tvarohem, ovocem a drobenkou z ovesných vloček
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 110 g celozrnné mouky (špaldové a pšeničné); 1/2 kypřicího prášku do pečiva; 30-40 g ovesných vloček; 1 lžíce karobu (nebo kakaa); 2 lžíce medu; 40 g rozpuštěného másla; 1 vejce; Náplň:; 250 g tvarohu ve vaničce; 1-2 lžíce medu; borůvky; ostružiny; maliny; Drobenka:; 50 g ovesných vloček; 1 lžíce třtinového cukru; 1 lžíce másla; tuk na vymazání formy; hrubá mouka na vymazání formy

Dostali jste chuť na ovocný koláč, ale ten klasický nespadá do vašich výživových tabulek a zdravého životního stylu? Nebojte se, máme pro vás úžasný recept na celozrnný koláč s ovocem a tvarohem. Najdete v něm i dostatek ovesných vloček, naopak másla jen trochu.

Hodnocení receptu je 4,8 (32×)

Lucie95

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 35 min bez doby chlazení těsta

70 min (35 min příprava + 35 min tepelná úprava, bez doby chlazení těsta )

Celozrnný koláč s tvarohem, ovocem a drobenkou z ovesných vloček

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 264 kJ / 1 975 kcal
Bílkoviny	60,70 g
Tuky	67,36 g
Vláknina	19,41 g
Cholesterol	427 mg
Sodík	277 mg
Sůl	0,89 g
Sacharidy	271,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kulatou formu na pečení vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Krok 2: Ze surovin na těsto (máslo a med přidáváme v tekutém stavu) vypracujeme tuhé těsto, které dáme odpočinout do ledničky. Krok 3: Tvaroh smícháme s tekutým medem - množství přidáme dle chuti tak, jak jej chceme mít sladký. Krok 4: Těsto vmačkáme do připravené kulaté formy. Vytvoříme vyšší okraje. Krok 5: Rozetřeme tvarohovou náplň a posypeme ovocem (individuálně můžeme dosladit - např. ostružiny). Krok 6: Drobenku vytvoříme smícháním všech ingrediencí a mnutím prsty. Hotovou drobenkou koláč posypeme. Krok 7: Pečeme na 180 °C asi 30-40 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do koláče a po vytažení musí vyjít suchá.

Kulatou formu na pečení vymažeme máslem a vysypeme strouhankou.
Jak rozpustit máslo
Ze surovin na těsto (máslo a med přidáváme v tekutém stavu) vypracujeme tuhé těsto, které dáme odpočinout do ledničky.
Tvaroh smícháme s tekutým medem - množství přidáme dle chuti tak, jak jej chceme mít sladký.
Těsto vmačkáme do připravené kulaté formy. Vytvoříme vyšší okraje.
Rozetřeme tvarohovou náplň a posypeme ovocem (individuálně můžeme dosladit - např. ostružiny).
Jak připravit drobenku
Drobenku vytvoříme smícháním všech ingrediencí a mnutím prsty. Hotovou drobenkou koláč posypeme.
Pečeme na 180 °C asi 30-40 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do koláče a po vytažení musí vyjít suchá.

TIP: Naše letní ovoce

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 9. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (215× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (32 hodnocení)

Přidat fotku (11 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Celozrnný koláč s tvarohem, ovocem a drobenkou z ovesných vloček

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J1l9

Celozrnný koláč s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucie95

Celozrnný koláč s pudinkem a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Michaela.Koc 90 min

Jogurtový koláč z ovesných vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Moncaxxx

Špaldový koláč s ovocem a drobenkou z ovesných vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivana K. 45 min

Flameri z ovesných vloček s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka-m 30 min

Chleba z celozrnné mouky a ovesných vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

chute-sveta.cz 170 min

Zobrazit více

Snadnější varianta výborného medovníku na velký plech Videorecept

Snadnější varianta výborného medovníku na velký plech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lucie95 80 min

Zdravé lívance z ovesných vloček Videorecept

Zdravé lívance z ovesných vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lucie95 35 min

Chléb z ovesných vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucie95 100 min

Pečený tvaroh s rybízem nebo jiným ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lucie95 45 min

Zdravý česnekovo-koprový dip

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucie95 10 min

Rychlá buchta s ovocem a pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lucie95 80 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty

Zdravé recepty
Snadné recepty
Sváteční recepty
Lesní ovoce
Pečení
Letní recepty
Česká kuchyně
Tvaroh

Moje poznámka

Celozrnný koláč s tvarohem, ovocem a drobenkou z ovesných vloček

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J1l9

Náhodný recept

Zapečená brokolice s brambory, salámem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sváteční plněná sekaná pečeně

Přidáno před 7 hodinami

Čedarové dukátky v sezamu

Přidáno před 7 hodinami

Kakaové dortíky

Přidáno před 9 hodinami

Sladký chléb s jablky

Přidáno před 10 hodinami

Kávová zrna z lineckých přebytků

Přidáno před 10 hodinami

Raffaello z oplatek

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (15)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

EvaCh přidala nové fotografie! moderátorka 12. 7. 2024 08:56

Další fotka

bartalka 5. 9. 2021 07:57

Přidáno foto s ostružinami, děkuji za recept!

bartalka přidala novou fotografii! 4. 9. 2021 17:45

edita66 28. 4. 2018 04:57

Děkuji za recept.Koláč je vynikající.Jen jsem dala větší tvaroh a pekla v malém pekáčku.

Simča 6. 11. 2016 07:42

Koláč je výborný, i když se zpočátku zdálo, že těsta je málo, po upečení je poměr ideální, rozhodně těsta málo není, jen se mi zdá trošičku drobivé a sušší. Ale v kombinaci s tvarohem (dala jsem dva) a borůvkami je opravdu luxusní!