Císařské řízky
Císařské řízky jsou lehce pikantní verzí klasických řízků. Místo syrového masa se používá uzená krkovice nebo plec, která se před obalením důkladně potře česnekem. Hořčicové těstíčko maso taktéž skvěle dochutí.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 764 kJ / 183 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 11,23 g |
Tuky | 8,83 g |
Vláknina | 2,95 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 223 mg |
Sůl | 0,51 g |
Sacharidy | 14,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky uzeného masa potřeme česnekem utřeným se solí a pepřem a necháme zhruba 30 minut odležet.
Krok 2: Vejce rozklepneme do hlubokého talíře, přidáme mouku a hořčici a důkladně promícháme, aby v těstíčku nezůstaly hrudky.
Krok 3: Odleželé plátky krkovice obalíme nejprve v těstíčku a následně ve strouhance.
Krok 4: V pánvi rozehřejeme vyšší vrstvu oleje a řízky v něm z obou stran usmažíme.
Krok 5: Podáváme s bramborovou kaší nebo s bramborovým salátem.
Zveřejněno 31. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Císařské řízky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zQnr
Moje poznámka
Císařské řízky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zQnr
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 2 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 12 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 17 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 17 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí větrníky
Nanina před 1 hodinou
Litý perník
Lenka Sedlackova před 2 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 3 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 3 hodinami
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 3 hodinami
Rajská omáčka
Nikki1 před 3 hodinami
Čočka na kyselo
ivankavlastik77 před 4 hodinami
Banánová bábovka
Weer8 před 4 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
RabaRoman před 5 hodinami
Povidlové šátečky bez kynutí
Hahan před 5 hodinami
Tématické fráze:
cisarsky rizek,
řízky,
řízky z uzeného masa,
uzené maso jako řízek,
císařský vepřový řízek,
cisařské brambory,
řízek z uzeného masa,
císařský kuřecí řízek,
císařské řízečky,
císařské řízečky,
císařský salát,
císařský řízek recept,
obalováné uzené,
jaka mouka na rizky,
jaká mouka na obalování řízků,
uzené maso obalované jako řízek,
mouka na řízky,
císařské maso,
řízek,
řízky bez mouky
Suroviny:
krkovice uzená,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
mouka hladká,
hořčice francouzská,
strouhanka,
olej
Komentáře (51)