Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Strouhaný bramborový salát "slánský"

Tento salát je podle autorky již taková malá příprava na Vánoce. Výborně se jím potírají i chlebíčky. Salát podávejte se smaženým kuřecím řízkem nebo na na vánoce s porcí kapra. Ale i samotný je prima.

Hodnocení receptu je 4,9 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivace64 Ivace64

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Strouhaný bramborový salát "slánský"
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 811 kJ /
1 867 kcal
Bílkoviny61,91 g
Tuky18,03 g
Vláknina57,60 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 607 mg
Sůl1,06 g
Sacharidy335,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory i zeleninu uvaříme doměkka. Vejce uvaříme natvrdo. Krok 2: Vše necháme vychladnout, brambory oloupeme a nastrouháme na hrubých slzičkách struhadla. Stejně tak i vařenou zeleninu nastrouháme. Vmícháme uvařená, také nastrouhaná vejce (nebo jen bílky). Krok 3: Vmícháme hořčici, pažitku, citronovou šťávu, sůl, pepř a a nakonec zamícháme jogurtovou majonézu. Tu připravíme z klasické domácí nebo koupené majonézy přidáním jogurtu. Krok 4: Podáváme se smaženou rybou, nebo s kuřecím řízkem.
TIP: Bramborový salát pro začátečníky
Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 9. 2016

Poznámka autorky Ivace64

Tento recept mi ukázala moje švagrová ze Slaného, moc mi zachutnal a proto se chci s Vámi o recept podělit. Nejradši si dělám jogurtovou majonézu doma sama (žloutek, olej, hořčici a jogurt).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (81× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Strouhaný bramborový salát "slánský"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W99W

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Strouhaný bramborový salát "slánský"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W99W

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

giorgina 5. 11. 2016 18:36
Já ho dělám skoro stejně také strouhám okurku a zeleninu i vajíčka, ale brambory krájím přes kolečko, když dáte přílohové tak při mýchání vypadají potom jako ty nastrouhané. Dávám i hrášek. Je pravda, že takhle je to super my nemáme rádi salát, kde jsou tužší kostičky jako třeba z brambor rohlíčků.

Ivace64 Ivace64 25. 11. 2016 21:01
giorgina: díky moc,, jsem ráda, že salát na tento způsob nedělám sama a ráda vyzkouším brambory přes kolečko..:-K:-K:yes:

Ivace64 Ivace64 25. 11. 2016 21:02
giorgina: díky moc,, jsem ráda, že salát na tento způsob nedělám sama a ráda vyzkouším brambory přes kolečko..:-K:-K:yes:

maiva: zkus vše nastrouhat a brambory přes kolečko, jak píše giorgina..:-*

Ivace64 Ivace64 8. 10. 2016 19:26
děkuji všem :-)

cecilka 1. 10. 2016 11:16
Šalát je skvelý, no treba ho robiť z tzv. voskoviek=zemiakov s nízykm obsahom škrobu. Nebude sa podobať na tzv. nátierku. Na strúhadle s veľkými slzičkami sa dajú výborne postrúhať=netreba sa babrať s krájaním na kocky, či kolieska. To isté platí o zelenine, no s vaječným bielkom mi to nešlo, musela som ho nakrájať . No a , keďže Majolku®, tatarku + iné umeliny nemusím, použila som iba kyslú smotanu + ďalšie prísady a .... posielm pozdrav do Slaného a vám bod.

maiva maiva 30. 9. 2016 18:11
Bramborový salát si představuji trochu jinak, moc nechápu strouhání. Určitě dobré, ale víc se podobá tzv. pomazánce.

Ivace64 Ivace64 6. 10. 2016 21:03
maiva: až ho zkusíš, tak pak budeš mít jiný názor, já ho taky nechtěla, byl mi nabídnut a pak jsem si ho dovezla domů od nich mísu a letos jiný na Vánoce dělat nebudu ,jemnější a chutnějsí jsem ještě nejedla a že jsem zmlsaná bába:-K:-D

Ivace64 Ivace64 26. 12. 2016 01:16
maiva: dnes jsem tam ten salát přidala, brambory přes kolečko na kostičky a dál je vše v dnešním :-Kreceptu.

mika59 mika59 29. 9. 2016 08:49
:yes::yes:

Věra P 29. 9. 2016 07:45
velmi dobré a lehké:-

Milada V. 29. 9. 2016 06:03
Salátek vypadá krásně, hned bych si dala! <3 :yes::yes::yes:

Ivace64 Ivace64 přidala nové fotografie! 28. 9. 2016 23:02

Strouhaný bramborový salát "slánský"

Strouhaný bramborový salát "slánský"

Strouhaný bramborový salát "slánský"

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bramborový salát ze strouhaných brambo, mrkev, celer, petržel v receptech, chci strouhat brambory a zeleninu, bramborový salát na raut, salát ze strouhaných bramborový salát, bramborovy salat na chlebicky strouhany, bramborový salát na chlebíčky ze strouhaných brambory, strouhany salat, strouhay salát recept, letní bramborový salát recept, bramborvy salat, zeleninový salát na raut, berlínský bramborový salát, bramborový salat strouhana petrzel, bramborvy salat strouhany

Suroviny:
brambory, mrkev, celer, petržel, sůl, pepř mletý, majolka, jogurt bílý, pažitka, hořčice, vejce, uzenina, šťáva citronová

Přidat fotografie receptu