Zasmažená kmínová polévka
Potřebujete rychle zasytit rodinu a zapomněli jste nakoupit? Pro přípravu této jednoduché, ale syté polévky stačí opravdu jen pár základních surovin, které má každý doma. Na talíři můžeme horkou polévku dozdobit ještě špetkou nasekané petrželky.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 956 kJ / 467 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,89 g |
| Tuky | 31,87 g |
| Vláknina | 4,55 g |
| Cholesterol | 532 mg |
| Sodík | 1,30 g |
| Sůl | 3,17 g |
| Sacharidy | 22,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozehřátém sádle minutku opražíme kmín, až začne popraskávat, zaprášíme moukou a osmahneme, až má mouka nahnědlou barvu (pozor na připálení).
Krok 2: Ihned za stálého míchání vléváme horký vývar (studený se s tukem srazí a tvoří se hrudky) a necháme 10 minut provařit.
Krok 3: Vmícháme rozšlehaná vajíčka, přidáme nudle a až jsou uvařené, vypneme sporák.
Krok 4: Dochutíme dle potřeby, přidáme bylinky a můžeme podávat.
Zveřejněno 12. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zasmažená kmínová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6BjL
Moje poznámka
Zasmažená kmínová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6BjL
Nejnovější recepty
Kakaové pusinky
Přidáno před 44 minutami
Linecké cukroví s mandlemi
Přidáno před 1 hodinou
Vánoční nepečená roláda podle Kamily Nývltové
Přidáno před 3 hodinami
Domácí arašídový nugát
Přidáno před 4 hodinami
Vánoční vaječný likér
Přidáno před 11 hodinami
Datlové měsíční koláčky (Mooncake)
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bezlepkové linecké
Hankali před 2 minutami
Květákový mozeček s bramborami z jedné pánve
monyss před 35 minutami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
BronislavaP před 38 minutami
Ovesné banánové sušenky
Panova před 45 minutami
Vánočka III
IvaBrabi před 1 hodinou
Tradiční kynutá vánočka
lenkadra před 2 hodinami
Vánočka II
JajkaP před 3 hodinami
Houskové knedlíky z prášku do pečiva
chatrca před 5 hodinami
Rychlá rajská omáčka
MichalP před 11 hodinami
Vajíčka z trouby
Sahula před 12 hodinami
Tématické fráze:
kmínová polévka,
kmínová polevká recept,
zasmažená zeleninová polévka,
recept na kminovou polevku,
kmínová polévka s nudlemi,
polevka kminova,
zasmazena polivka,
kmínová,
zasmažená nudlová polévka,
recepty kmínová polévka,
kminova polevka s vejcem,
zeleninova polevka zasmazena,
recept kmínová polévka,
recept na zasmaženou polévku,
kminova polivka,
zasmažená polévka s nudlemi,
kmínová polévka apetit,
kmínová polévka video recept,
polévky recepty,
kminova polevka video
Suroviny:
sádlo,
kmín celý,
mouka hladká,
vejce,
vývar masový,
podravka,
nudle vlasové,
libeček,
petrželka
Komentáře (44)
Já jsem si pokaždé tuto"zasmaženou nudlovku"vyškemrala u babičky
Podravku a jiná dochucovadla,to už si dá každý podle sebe
Já se bez polévky obejdu, ale vařím je ! Já ty složitější, ale nevařím je ráda. Já spíše bažantí , srnčí vývary s knedlíčky a luštěniny s uzeným .....!
Ten můj je hodný ( no,jak kdy) , ale uvařit umí opravdu jen čaj a kafe
Dnes byla k obědu a je moc dobrá, fakt by mě nenapadlo vařit polévku z kmínu, ale uspěla a to je manžel dost zmlsaný.
Příště zkusím přidat jen trošku polévkové zeleniny podle některých komentářů , ale jen pro oko
Děkuji za recept
Máš stejné talířky jako já
Děkuji za pochvalné komentíky k mým receptům
Přilila jsem horký vývar a hrudky opravdu žádné. Bezva.
Díky za recept.