Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 641 kJ / 7 084 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,25 g |
| Tuky | 442,18 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 2,06 g |
| Sodík | 3,66 g |
| Sůl | 0,73 g |
| Sacharidy | 690,94 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci nebo míse nad parou pomalu zahříváme máslo, mléko, cukr a med, do úplného rozpuštění másla (hmota je spíš jen teplá, ne horká).
Krok 2: Do lehce prochladlé máslové hmoty vešleháme vejce a mouku se sodou. Toto těsto pak rozetřeme na 4 plechy o rozměrech cca 40x30 cm s pečicím papírem (na každý přibližně 6 lžic těsta) a upečeme dohněda při 180 °C, přibližně 7-8 minut.
Necháme zchládnout. Krok 3: Okraje plátů odkrojením zarovnáme (odřezky schováme) a každý plát po délce rozřízneme na 3 pruhy (4x3 = 12 pruhů, při plnění nádivkou přijdou 4 pruhy na sebe, vzniknou 3 dlouhé řezy). Krok 4: Smícháme zakysanky s trochou cukru moučka.
Zvlášť vyšleháme máslo a vešleháme do něj Salko. Krok 5: Při plnění pruhy mažeme střídavě máslovým krémem a zakysanou smetanou. Celý řez pak omažeme krémem a posypeme rozmixovanými odřezky se strouhanými oříšky.
Necháme zchládnout. Krok 3: Okraje plátů odkrojením zarovnáme (odřezky schováme) a každý plát po délce rozřízneme na 3 pruhy (4x3 = 12 pruhů, při plnění nádivkou přijdou 4 pruhy na sebe, vzniknou 3 dlouhé řezy). Krok 4: Smícháme zakysanky s trochou cukru moučka.
Zvlášť vyšleháme máslo a vešleháme do něj Salko. Krok 5: Při plnění pruhy mažeme střídavě máslovým krémem a zakysanou smetanou. Celý řez pak omažeme krémem a posypeme rozmixovanými odřezky se strouhanými oříšky.
Zveřejněno 4. 12. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jiřinčiny medové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7qLA
Moje poznámka
Jiřinčiny medové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7qLA
Nejnovější recepty
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí yakitori
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí tandoori špízy s koriandrovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Grilovaná kachní prsa
Přidáno před 19 hodinami
Barbecue kuře
Přidáno před 19 hodinami
Plněné burgery
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
janakrejzarova před 3 hodinami
Brokolicová polévka
Kajkajak před 4 hodinami
Koprová omáčka
radekfiala před 4 hodinami
Cuketové soudky plněné sýrem a šunkou
KrisZaezemi před 5 hodinami
Špaldový koláč s pudinkem a jablky
Zabiczka před 6 hodinami
Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
MirekFM před 6 hodinami
Jogurtový ovocný koláč
maminka Machulka před 6 hodinami
Buchta "Orgasmus"
veronika_straka před 7 hodinami
Makový koláč s třešněmi
Moanka před 11 hodinami
Vepřové plátky s těstovinami
Moanka před 11 hodinami
Tématické fráze:
medove rezy,
medové řezy se zakysanou smetanou,
medove rezy recept,
perníkové medové pláty,
medový plát,
medovy rez,
napln do medových řezů,
řezy z medových plátů,
medový řez recept,
medový řez bez ořechů,
medové řezy obrázky,
recept na medové řezy,
medový řezy,
top recepty medové řezy,
recepty na rezy,
medové řezy z medových plátů,
medové pláty,
medove orechove rezy,
ořechové medové řezy,
medové řezy od jiřinky
Suroviny:
máslo,
mléko,
cukr krupice,
med,
vejce,
mouka hladká,
soda jedlá,
máslo,
salko,
smetana zakysaná,
cukr moučkový,
ořechy
Komentáře (14)
Ať se vám řezy podaří a chutnaji!
zizala: pracné jsou, ale zase stačí 1-3 kousky a jsi zaslazená na celý den. Jsou opravdu výborné. Stačí mi představit si jejich chuť a ....!