Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 156 kJ / 2 666 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 117,26 g |
| Tuky | 207,24 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 235 mg |
| Sodík | 261 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 54,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hovězí maso nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. Do hrnce nalijeme olej a rozehřejeme.
Krok 2: Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli do tmava. Poté přidáme na kostky nakrájené hovězí maso, okořeníme solí a pepřem a opečeme. Poté posypeme sladkou paprikou, promícháme a podlijeme trochou vody a černým pivem.
Krok 3: Podusíme až je maso dostatečně měkké. Chvíli před dokončením zahustíme moukou rozmíchanou v troše vody a povaříme.
Krok 4: Dle chuti ještě dosolíme a dopepříme a pokud je guláš moc hustý, přidejte do něj trochu vody.
Podáváme s haluškami nebo noky, knedlíkem.
Podáváme s haluškami nebo noky, knedlíkem.
Zveřejněno 3. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí guláš od Terky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A61z
Moje poznámka
Hovězí guláš od Terky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A61z
Nejnovější recepty
Polévka z tomatového pyré s vločkami
Přidáno před 2 hodinami
Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky
Přidáno před 16 hodinami
Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem
Přidáno před 16 hodinami
Polévka z červené čočky s kurkumou
Přidáno před 20 hodinami
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno 27. 2. 2026 08:01:02
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno 27. 2. 2026 07:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčkové vafle
Monkrizova před 41 minutami
Kakaový olejový korpus na dort
Mrs.Patterson před 1 hodinou
Krémová pórková polévka bez laktózy
magdalenka před 2 hodinami
Houskové knedlíky
magdalenka před 2 hodinami
Focaccia s olivami
magdalenka před 2 hodinami
Vepřové nudličky pečené v marinádě
cherst před 3 hodinami
Maminčina ořechová bábovka
Petaja před 3 hodinami
Citronová babetka - jemná a vláčná
Horkekafe před 11 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Nadezda76 před 13 hodinami
Podmáslový řízek
magdalenka před 15 hodinami
Tématické fráze:
hovězí guláš,
jednoduchý hovězí guláš,
hovězí guláš s pivem,
hovězí guláš pro začátečníky,
hovězí kostky na guláš,
výborný hovězí guláš,
hovězí guláš recept,
zdravý hovězí guláš,
recepty hovezi gulas,
hovězí guláš bez mouky,
guláš pro začátečníky,
hovezi gulas s cernym pivem,
skvělý guláš,
hovezi gulas s noky,
gulase,
ceny hovjeziho gulaše,
recept na guláš,
hovězí guláš jednoduchý recept,
skvělý hovězí guláš,
guláš primátor
Suroviny:
pivo černé,
cibule,
mouka hladká,
maso hovězí,
olej,
pepř,
paprika sušená sladká,
sůl
Komentáře (19)
Jen, přiklonila bych se, Terko, k názoru Brutzel-Svejka - té cibule je podle mně málo.
To je tu tak stále, bývajú aj väčšie. Niekedy len 3+1 malá na 1 kg.
To, čo nazývate "jarní cibulka", tu je celý rok a veľkosť skoro taká ako cibuľa nie "jarná".
To s čienym pivom je pravda, stačí menej cibule.
Papri, já si musím neustále nařizovat minutku, jinak bych připálila i kafe...