Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bezlepková vánoční štola

Chcete potěšit tradičním vánočním moučníkem někoho, kdo musí, nebo chce omezit lepek v potravě? Dnes to již je docela snadné. S použitím bezlepkové mouky vytvoříte klasickou štólu skoro k nerozlišení od klasické s moukou.

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

srettka

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 213 kJ /
3 875 kcal
Bílkoviny82,18 g
Tuky197,47 g
Vláknina25,75 g
Cholesterol 901 mg
Sodík 332 mg
Sůl1,39 g
Sacharidy398,19 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce, med, sirup, cukr, vanilkový cukr a sůl vyšleháme. Přidáme tvaroh a dobře prošleháme. Taktéž máslo. Dále zapracujeme rum, pomerančovou kůru a nakonec zbytek sypkých surovin a sušené ovoce. Krok 2: Necháme chvilku stát. Vál, nejlépe silikonový, potřeme olejem, těsto na něj vyklopíme a propracujeme. Vytvoříme klasický tvar štoly. Silnější placku přeložíme a dotvarujeme. Krok 3: Troubu nahřejeme na 180 °C a pečeme cca 10 min. Po této době teplotu snížíme na 160 °C a dopékáme cca 30 min. Štola má být zlatavá. Krok 4: Ještě horkou jí potřeme máslem a hojně zasněžíme moučkovým cukrem.

TIP: Moučníky v bezlepkové stravě

Zveřejněno 17. 12. 2016

Poznámka autorky srettka

Inspirace na netu.

S tim kořením je úžasná, má nádhernou vánoční vůni.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bezlepková vánoční štola

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3mwn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bezlepková vánoční štola

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3mwn

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

<3:-K:yes:

Já už jednu dělala, ale byla tuhá a jako troud. Tady pomohl tvaroh. Dcera letos pronesla přání, že by ráda štolu. Myslela jsem, ze v Německu seženu jejich tradiční v BL podobě. Ale smůla. A pak se mi povaloval v lednici tvaroh a mě problikla právě štola. A za mne fakt spokojenost:-8

Ještě nikdy jsme ji nedělali, ale vypadá úžasně :-8

Tématické fráze:
bezlepková tvarohová štola, bezlepková kynutá štola, recept na bezlepkovou vánoční štolu, vánoční štola recept, vánoční štola, vánoční štola-bezlepková, recept na bezlepkovou štolu, recept na vánočmí perníčky, kynutá bezlepkové štola, vanocni stola krabicka, štola pro vegany, vanocni stola placka, německá bezlepková mouka, štola vegan, bezlepkvá štola, štola z bezlepkové mouky, vánoční štola vegan recepty, bezlepková vánoční štola z tvarohu, kynutá bezlepková štola, tvarohová štola z pohankové mouky

Suroviny:
vejce, med, sirup řepný, cukr, cukr vanilkový, sůl, tvaroh měkký, máslo, rum, mouka, mandle mleté, kypřící prášek do pečiva, semínka chia, mouka, koření, ovoce kandované, rozinky, brusinky

Přidat fotografie receptu