Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 469 kJ / 4 892 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 159,61 g |
Tuky | 226,62 g |
Vláknina | 37,00 g |
Cholesterol | 851 mg |
Sodík | 7,47 g |
Sůl | 18,42 g |
Sacharidy | 535,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvařené brambory nastrouháme najemno. Přidáme k nim mouku, vejce, špetku soli a vše promícháme.
Těsto má být vláčné, konzistence je podobná jako u noků do polévek . Krok 2: Těsto propasírujeme přes cedník na halušky přímo do vroucí vody se solí a povaříme. Jakmile halušky vyplavou, jsou uvařené (cca 2-3 minuty).
Mezitím nahrubo nastrouháme Nivu a sýr Jadel.
Na pánvi vyškvaříme pokrájenou slaninu. Slaninu i nastrouhané sýry vmícháme k přecezeným haluškám.
Nakonec můžeme přidat máslo, halušky se k sobě pak nelepí (nebo vmícháme zakysanou smetanu).
Osolíme podle chuti a na talíři dozdobíme bylinkami.
Těsto má být vláčné, konzistence je podobná jako u noků do polévek . Krok 2: Těsto propasírujeme přes cedník na halušky přímo do vroucí vody se solí a povaříme. Jakmile halušky vyplavou, jsou uvařené (cca 2-3 minuty).
Mezitím nahrubo nastrouháme Nivu a sýr Jadel.
Na pánvi vyškvaříme pokrájenou slaninu. Slaninu i nastrouhané sýry vmícháme k přecezeným haluškám.
Nakonec můžeme přidat máslo, halušky se k sobě pak nelepí (nebo vmícháme zakysanou smetanu).
Osolíme podle chuti a na talíři dozdobíme bylinkami.
Zveřejněno 20. 12. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Halušky z bramborového těsta, se dvěma druhy sýrů a slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pWzr
Moje poznámka
Halušky z bramborového těsta, se dvěma druhy sýrů a slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pWzr
Nejnovější recepty
Pečené kuře na paprice
Přidáno před 16 minutami
Kuřecí orzo
Přidáno 4. 9. 2025 06:01:01
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:18:50
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:14:53
Flíčky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:10:59
Kuskus se sušenými rajčaty
Přidáno 3. 9. 2025 14:12:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Helenské rohlíky
Tynaja před 36 minutami
Zeleninové lečo na zimu
janatka před 1 hodinou
Segedínský guláš
Kajkajak před 6 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
Mistrova před 8 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
LucieZKoprivnice před 11 hodinami
Povidla pečená v troubě
Zuza1985 před 13 hodinami
Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka
Kajkajak před 13 hodinami
Krůtí roštěná
Diviska87 před 13 hodinami
Rajčatový protlak
douver před 14 hodinami
Tématické fráze:
sýrová omáčka k haluškám,
halušky se slaninou a se zakysanou smetanou,
halušky s nivou a se slaninou,
bramborove halusky,
haluskyha,
recepty z bramborového těsta,
syr bramborovem teste,
omáčka k haluškám,
halusky dia,
noky syr zakysana smetana,
sýr jadel v receptech
Suroviny:
brambory,
mouka polohrubá,
vejce,
sůl,
sýr niva,
jadel,
slanina,
máslo,
bylinky
Komentáře (3)