Nivovožampiónová omáčka s haluškami a uzeným masem

Omáčky Doba přípravy: 1 hodina 11 názorů

Omáčky Doba přípravy: 1 hodina 11 názorů

Suroviny 3 porce

3 plátky uzeného masa
1 extra krémová zakysaná smetana
6 čerstvých žampiónů
trochu kopru
1 cibule
1 stroužek česneku
kurkuma
sůl
pepř
10 dkg Nivy

Postup přípravy receptu

  1. Na pánvi zprudka opečeme uzené maso po obou stranách a vyndáme na talíř.

  2. Do výpeku dáme orestovat na drobno nakrájenou cibuli a žampióny nakrájené na plátky. Přidáme čtvrt lžičky kurkumy a plátky česneku. Orestujeme už jen krátce a zalijeme 1 dcl vody. Dusíme pod poklicí 10 minut.

  3. Poté přimícháme zakysanou smetanu, rozdrobíme Nivu a promícháme. Pokud máme omáčku dost hustou přilijeme ještě trochu vody.

  4. Dosolíme, opepříme a kekonci přidáme špetku kopru. Provaříme jen minutku. Podáváme. s haluškami a uzeným masem.

Poznámka od kuchařky

Halušky jsem použila ze sáčku, ale samozřejmě můžeme udělat vlastní. Například podle tohoto receptu. http://www.toprecepty.cz/recept/1694-halusky-s-kys...

Komentáře k receptu Nivovožampiónová omáčka s haluškami a uzeným masem

  • MAJDA42 MAJDA42

    Tak halušky znám,vařím je taky na hodně zpusobu,ale s touhle omáčkou ještě né,určitě brzy vyzkouším :yes:

    Odpovědět

  • misza misza (autorka receptu)

    Jani díky:-8 Do super kuchařky mám daleko:-) ale učím se pořád a pořád..;-) Zkoušela jsem je dvakrát a vždy se mi ty halušky rozvařily. :-8 Asi jsem dala málo mouky. Ale určitě je zase někdy vyzkouším a přijde den, kdy je zvládnu hravě:-)):-))

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Miško, halušky tady jsou a dost. Najdi si recept, nic to není!!! Jsi super kuchařka, to zvládneš a když né bramborové, jaké dělá Terezka, tak stačí hrubá mouka, vajíčko, voda;-), sůl a je to. Není to to pravé, ořechové, ale dobré. Kdysi, jak nebyly peníze jsem je dělala na 100 způsobů!:-D

    Odpovědět

  • Pajaska Pajaska

    Tuto omáčku mám ráda.:-p:-p:yes:

    Odpovědět

  • misza misza (autorka receptu)

    Tajajo díky;-):-)

    Odpovědět

  • tejaja tejaja (moderátorka)

    Miška, nie, samozrejme, že nevadí, klasické zemiakové halušky sa ako príloha hodia, nemaž ten odkaz, len pôvodne tam bol iný odkaz, noky od výbušnej, preto som sa pýtala ;-):-D;-)

    Odpovědět

  • misza misza (autorka receptu)

    Tejajo, já myslela halušky z brambor:-8 Do poznámek jsem dala tvůj recept, doufám, že ti to nevadí. Jinak ten dodatek smažu;-)

    Odpovědět

  • tejaja tejaja (moderátorka)

    aha, takže noky, díky, Pýtala som sa, lebo nie sú halušky ako halušky ;-) Zo sáčku sú ale zemiakové... A s čím to podávaš ty ?

    Odpovědět

  • misza misza (autorka receptu)

    Holky já to trochu poupravila. Halušky vlastní nedělám:-8 protože je neumím:-)) ale zkuste tu omáčku.;-) Byla fakt super:-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Miško super - taky bych chtěla vědět, jak k tomu děláš halušky - klasika nebo?????

    Odpovědět

  • tejaja tejaja (moderátorka)

    S akými haluškami sa to podáva ?

    Odpovědět

Tématické fráze: uzené maso recepty omáčky omáčka na halušky s čím uzené maso k uzenému jakou omáčku uzené vepřové ramínko, houbová omáčka omáčky k uzenému masu houbová omáčka s uzenym masem z cim uzene maso co z uzeneho masa omáčka recept omáčka ze žampióny a z nivy recepty z uzeného masa s jakou omáčkou uzené maso jakou uzeninu na halušky omáčka k uzenému masu houbová omáčka s haluškami a kuřecím masem uzené maso a žampiony recepty houbová omáčka s uzeným halusky masem uzenim halusky s zampionama niva s uzeným maaem