Suroviny
Porce: 4 a více
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 033 kJ / 1 203 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,08 g |
| Tuky | 53,90 g |
| Vláknina | 30,91 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 623 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 55,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na kostky, dáme do pekáčku, přidáme papriku, sůl, kmín, nakrájený česnek, cibuli na plátky. Pořádně promícháme, podlijeme a dáme péct do trouby na cca 190 °C. Občas podle potřeby podléváme a mícháme. Pečeme téměř doměkka.
Krok 2: Mezi tím si nakrájíme zelí na proužky a očištěnou mrkev na plátky. Zelí a mrkev přidáme k masu, ještě přisolíme, podlijeme, pečeme dokud zelenina nezměkne. Na konci pečení ještě přidáme trochu sádla a ocet - ten zvýrazní chuť mrkve i zelí. Nejlepší přílohou jsou bramborové knedlíky, ale samozřejmě by šly i brambory.
Zveřejněno 25. 8. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové maso v zelí a mrkvi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0M2G
Moje poznámka
Vepřové maso v zelí a mrkvi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0M2G
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 8 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 9 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 9 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 11 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 13 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dalmatské čufty
Ceesay před 4 hodinami
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 7 hodinami
Švestkové kostky
Noumik před 8 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
[email protected] před 9 hodinami
Karamelový likér - latté
Merylas před 10 hodinami
Jablkový závin
Lucy27 před 11 hodinami
Maminčina vánoční rybí polévka
slunicko.rk před 12 hodinami
Moji utopenci
marky79 před 13 hodinami
Pudinkové cukroví
adela. před 13 hodinami
Tématické fráze:
vepřové maso v zelí,
vepřové maso na zelí,
vepřové maso na mrkvi,
vepřové na zelí,
vepřové maso recepty,
vepřové maso se zelím,
maso v zelí,
veprove maso s zeli,
maso na zeli,
vepřové se zelím,
vepřové maso v mrkvi,
vepřové zelí mrkev,
recepty z vepřového masa,
vepřové v zelí,
vepřové mrkev zelí,
vepřová pečeně zelí mrkev,
vepfřové maso na zelí,
vepfřové maso na zelí,
veprove maso s mrkvi a bramborem v troube,
vepřové maso recepty zeli
Suroviny:
krkovice vepřová,
paprika sušená sladká,
sůl,
kmín celý,
česnek,
cibule,
zelí hlávkové,
mrkev,
sádlo,
ocet
Komentáře (18)