Makovo-mandlová bábovka (přirozeně bez lepku)

Name: Makovo-mandlová bábovka (přirozeně bez lepku)
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g změklého másla; 30 g moučkového cukru; 2 lžíce javorového sirupu; 4 vejce; 80 g cukru krupice; 150 g mletého máku; 80 g mletých mandlí; 1 rovná lžička skořice; 1 špetka soli; olej ve spreji na vymazání forky

Mák i mandle jsou surovinami, ze kterých můžeme čerpat vápník a zdravé tuky. Jejich kombinace nám pak dá základ na přirozeně bezlepkovou bábovku. Těsto doplníme máslem, skořicí a javorovým sirupem a upečeme dozlatova.

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

srettka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Makovo-mandlová bábovka (přirozeně bez lepku)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 544 kJ / 2 998 kcal
Bílkoviny	75,67 g
Tuky	212,49 g
Vláknina	30,50 g
Cholesterol	1,29 g
Sodík	408 mg
Sůl	0,84 g
Sacharidy	180,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Změklé máslo s moučkovým cukrem a javorovým sirupem vyšleháme. Přidáme žloutky a nakonec smíchaný mák s mandlemi a skořicí. Zpracujeme v tuhší těsto. Krok 2: Bílky se špetkou soli chvilku šleháme do bublin. Přihodíme cukr krupici a vyšleháme do tuhého sněhu. Krok 3: Sníh po částech zlehka obracením zapracujeme postupně do těsta. Krok 4: Troubu zapneme na 170 °C (může být horkovzduch a spodní ohřev). Formu přestříkneme olejem ve spreji na formy. Vložíme těsto, uhladíme a dáme péct na cca 30 minut. Po této době ozkoušíme upečenost špejlí. Krok 5: Formu vyndáme a necháme jí 5 minut v klidu. Pak bábovku vyklopíme na rošt a necháme vychladnout.

Změklé máslo s moučkovým cukrem a javorovým sirupem vyšleháme. Přidáme žloutky a nakonec smíchaný mák s mandlemi a skořicí. Zpracujeme v tuhší těsto.
Jak rychle nechat změknout máslo
Bílky se špetkou soli chvilku šleháme do bublin. Přihodíme cukr krupici a vyšleháme do tuhého sněhu.
Sníh po částech zlehka obracením zapracujeme postupně do těsta.
Troubu zapneme na 170 °C (může být horkovzduch a spodní ohřev). Formu přestříkneme olejem ve spreji na formy. Vložíme těsto, uhladíme a dáme péct na cca 30 minut. Po této době ozkoušíme upečenost špejlí.

Jak poznat upečenou bábovku pomocí špejle
Formu vyndáme a necháme jí 5 minut v klidu. Pak bábovku vyklopíme na rošt a necháme vychladnout.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 3. 2017

Poznámka autorky srettka

Inspirace z internetu. Bábovka je vážně výborná a díky oleji v máku a mandlích je i příjemně vláčná.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Makovo-mandlová bábovka (přirozeně bez lepku)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XBvm

Makovo-tvarohová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jarunka137 75 min

Makovo-limetková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Irule 60 min

Mandlová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

suslajda

Makovo-povidlové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 50 min

Makovo-jablečný Fluden

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Makovo-ořechové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Susa 40 min

Zobrazit více

Červená řepa nakládaná a extra voňavá Videorecept

Červená řepa nakládaná a extra voňavá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka 170 min

Bruschetta s rajčaty Videorecept

Bruschetta s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka 10 min

Křehký koláček s borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

srettka 60 min

Křehké máslové sušenky Videorecept

Křehké máslové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

srettka 50 min

Hebká hustá čokoládová poleva

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka 20 min

Bezlepkový chléb, který chutná jako klasický

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

srettka 100 min

Zobrazit více

Moučníky
Bábovky
Bezlepkové

Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Běžný den
Ořechy

Moje poznámka

Makovo-mandlová bábovka (přirozeně bez lepku)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XBvm

Náhodný recept

Domácí rizoto Videorecept

Domácí rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jurgen.k 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zelenina po čínsku s hlívou a shitake

Přidáno před 2 hodinami

Ostružinové kousky s tvarohem

Přidáno před 5 hodinami

Rychlá květáková polévka

Přidáno před 5 hodinami

Převalovaná meruňková buchta podle Ivety Fabešové

Přidáno před 18 hodinami

Kuřecí karbanátky se sýrem a květáková kaše (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 18 hodinami

Brambůrky z mikrovlnky

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

srettka 22. 3. 2023 20:20

Petra Dvor.:

Petra Dvor. 22. 3. 2023 16:28

Je prostě skvělá

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 22. 3. 2023 15:27

mysulka 3. 3. 2017 12:06

Anna Kocikova 2. 3. 2017 18:34

V bábovce se se mi líbí i ta skořice,mňam

hosta 2. 3. 2017 17:52

Super, pár makových bezmoučných věcí jsem dělala a chutnají mi moc

srettka přidala novou fotografii! 2. 3. 2017 16:29

Přečtěte si

Jak poznat správně upečený moučník pomocí špejle? Videonávod vám ukáže, jak na to Hodnocení 50×

Jak poznat správně upečený moučník pomocí špejle? Videonávod vám ukáže, jak na to

Jak rychle nechat změknout máslo? Máme pro vás tři osvědčené vychytávky Hodnocení 201×

Jak rychle nechat změknout máslo? Máme pro vás tři osvědčené vychytávky

Malidzano neboli zelený ajvar: Lilková pomazánka z Balkánu, do které využijete i paprikovou úrodu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Z lásky k tradiční kuchyni založily sestry „Recepty od starkej“: Chtěly jsme lidi vrátit do dětství plného skvělých jídel, říkají

Jak se zbavit nepříjemných octomilek? Díky snadnému postupu bude klid do hodinky a už nikdy se mušky neobjeví

Oblíbené zákusky - makronky. Jednoduchý návod bez vaření cukru tak, abyste uspěli hned napoprvé Hodnocení 688×

Oblíbené zákusky - makronky. Jednoduchý návod bez vaření cukru tak, abyste uspěli hned napoprvé

15 malinových dobrot: Vychutnejte si malinové řezy, svěží poháry i horké maliny

Nejnovější články

Dělnické rodiny před sto lety: Za mzdu 180 korun měsíčně se moc nepořídilo, kilogram masa stál 16 korun, sádla 18 Kčs a pivo 3 Kčs

33 foto
Z lásky k tradiční kuchyni založily sestry „Recepty od starkej“: Chtěly jsme lidi vrátit do dětství plného skvělých jídel, říkají

Malidzano neboli zelený ajvar: Lilková pomazánka z Balkánu, do které využijete i paprikovou úrodu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kyselo

Piedra++ před 1 hodinou

Bramborové noky s petrželí

mrazule před 1 hodinou

Bezlepkové kynuté koláče

Hankali před 1 hodinou

Masová směs obalená anglickou slaninou

Zabiczka před 2 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

SaraV před 2 hodinami

Barevná bábovka s tvarohovou náplní

katerina55 před 2 hodinami

Bábovka (hrníčková, olejová) Videorecept

Tématické fráze:
bezlepková mandlová bábovka, bezlepková bábovka mandlová, maková bábovka bez lepku, bábovka bez lepku, top recepty bez lepku, mandlova bezlepkova babovka, bábovka bez lepku recept, mandlová bábovka s mákem, mandlovou maková bábovka, makový bábovka bez lepku, doves farm bezlepkova muka, maková bábovka bez bez lepku, makova babovka bez lepkova, mrkvovo mandlová bábovka, makovo cuketová bábovka, domácí chléb bez lepku a laktozy se semínky

Suroviny:
máslo, cukr moučkový, sirup javorový, vejce, cukr krupice, mák mletý, mandle mleté, skořice, sůl, olej

Naposledy jste si prohlédli

Makovo-mandlová bábovka (přirozeně bez lepku)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

srettka 50 min

Kuřecí řízky s bylinkovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Brambory opékané na špeku, sypané nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Čokoládové sušenky I.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Navrmi

Ovocné mléko

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vasikoo01 10 min

Makovo-mandlová bábovka (přirozeně bez lepku)

Suroviny pro 1 kus

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky srettka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (7)

Přečtěte si

Nejnovější články

33 foto Z lásky k tradiční kuchyni založily sestry „Recepty od starkej“: Chtěly jsme lidi vrátit do dětství plného skvělých jídel, říkají

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

33 foto
Z lásky k tradiční kuchyni založily sestry „Recepty od starkej“: Chtěly jsme lidi vrátit do dětství plného skvělých jídel, říkají