Báječné rumové lanýže
Rumové lanýže jsou delikatesou a chutnají především mužům. Na svátečním stole vypadají v košíčcích velmi lákavě a vybízejí k ochutnání. Pokud část obalíte v čokoládě, část ve skořici a zbytek v kakau, získáte 3 druhy cukroví.
Suroviny pro 1 dávka
cca 50 ks
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 370 kJ / 4 152 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,78 g |
| Tuky | 278,10 g |
| Vláknina | 26,40 g |
| Cholesterol | 411 mg |
| Sodík | 281 mg |
| Sůl | 0,61 g |
| Sacharidy | 322,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čokoládu, máslo a smetanu vložíme do skleněné mísy (nebo mísy vhodné do mikrovlnné trouby). Zahřejeme asi 2 minuty, dokud se čokoláda nerozpustí a promícháme. Přidáme zbylé suroviny rozmícháme dohladka.
Krok 2: Necháme vychladnout při pokojové teplotě cca 2 hodiny. Potom dáme vychladnout do lednice, ideálně přes noc.
Krok 3: Tvarujeme kuličky o průměru cca 2 cm a odkládáme na talíř, nebo plech vyložený pečicím papírem. Opět dáme vychladnout, cca 1 hodinu. (Pozor! Hmota bude pevná, ale hodně lepkavá - je tedy třeba postupovat rychle a zbytečně kuličky v rukou nezahřívat).
Krok 4: Čokoládu se ztuženým tukem vložíme do mísy vhodné do mikrovlnné trouby a zahřejeme, až se čokoláda rozpustí. Řádně promícháme.
Krok 5: Kuličky rychle obalujeme a odkládáme opět na pečicí papír, ozdobíme např. strouhanou čokoládou a před skladováním, necháme vychladit.
Krok 6: Skladujeme v chladničce do 6 °C.
Zveřejněno 22. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Báječné rumové lanýže
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/By4n
Moje poznámka
Báječné rumové lanýže
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/By4n
Nejnovější recepty
Podzimní buchty s jablky a tvarohem
Přidáno před 25 minutami
Špekové knedlíky se špenátem
Přidáno před 2 hodinami
Polévka z kotrče se smetanou
Přidáno před 3 hodinami
Buchta s jablky a kokosem
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí špízy se sýrem z HF
Přidáno před 4 hodinami
Květákový mozeček se sýrem a slaninou
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Fatima2 před 1 hodinou
Nivová pomazánka
brtna před 1 hodinou
Levné cibulové placky
magdalenka před 4 hodinami
Roláda z červené řepy
Saratice před 4 hodinami
Rohlíčky ze šlehačkového těsta
julietta před 6 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
V.Kusynova před 6 hodinami
Domácí kečup
Lukas2998 před 16 hodinami
Segedínský guláš
Elinkaburi před 17 hodinami
Svatomartinské mini rohlíčky ze 3 surovin bez kynutí
Merylas před 19 hodinami
Tématické fráze:
lanyže,
rumové lanýže,
čokoládové lanýže nejlepší recept,
rumové kuličky recept nejlepší,
lanyzove koule,
jaky obsah ma polevkova lzice,
báječně recepty,
jaky ma objem lzicka?,
rumove čokoládové lanýže nejlepší recept,
rumové kuličky hrnickova,
rumové kuličky se ztuženým tukem,
kuličky lanýžě,
skvělé recepty,
lanýž recept,
recept lanýže s kokosem,
rumove lanyze recept,
recept lanyze,
rumove koule se ztuzenym tukem,
rumove kulicky ztuzeny tuk,
rumový lanýž recept
Suroviny:
čokoláda hořká,
máslo,
smetana ke šlehání,
sůl,
rum,
čokoláda mléčná,
tuk ztužený
Komentáře (10)
PL je tady pro všechny odjakživa polévková lžíce a znovu napíšu, že 10 ml má jen málokterá z nich, ostatní i méně.
Jarka má v závorce naštěstí i ml, ale ten, kdo se spolehne na počet lžící, bude mít v receptu smetany i rumu o dost méně - to je vše, co jsem chtěla ve své poznámce ke lžícím. (Mimochodem - i v našich receptech, kuchačkách bývá hrníček i hrnek většinou 250 ml, výjimečně 200 ml - ale to už bývá psáno v poznámce.)
Nekdo rika hrnek, nekdo hrnicek. Vsak je tam napsane, ze je to 237ml, to pozna kazdy, ze to neni naprstek. Taky rikam bodik a ne bod.
Mimochodem kdyz si precitam ceske kucharky, tak mnoho kucharek pouziva nazev hrnicek misto hrnek (hrnickova buchta, atd...)
Uz 30 let nepouzivam cesky jazyk, tak me to snad promines..
No, když už jste tak akurátní, tak jen pro upřesnění: nejsou to "hrníčky" anóbrž "HRNKY"
1 polevkova lzice je 3 cajove lzicky
1 cajova lzicka je 5ml, = CL
To jsou oficialni rozmery pro kuchyni a kucharky, aby nedoslo k omylu.
Oficialni rozmer pro hrnicek je 237ml, a ne 250ml, jak si vetsina
mysi.
1 hrnicek je 16 lzic,= 48 lzicek,= 237ml
1/3 hrnicku je 5 lzic, = 16 lzicek,= 79ml.
To je ekvivalent pro tekute mereni.
Proto tam "chute sveta" dala pro jistotu i ten rozmer i v ml, protoze kazda lzice je jina. Pokud napsala polevkova lzice, tak to nema zadnou chybu. Recept ukladam, pridavam bodik
V tom případě asi ale nepoužívat zkratku PL, což je polévková (nikoli odměrková) lžíce.
https://cs.wikipedia.org/wiki/L%C5%BE%C3%ADce
Dnes jsou lžíce spíš hodně menší, tak ať při realizaci receptu někomu nechybí vláha (jak rum, tak i smetana)