Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 862 kJ / 6 181 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 282,14 g |
| Tuky | 494,22 g |
| Vláknina | 17,89 g |
| Cholesterol | 2,24 g |
| Sodík | 1,63 g |
| Sůl | 3,26 g |
| Sacharidy | 117,88 g |
Postup přípravy
Cukr necháme zkaramelizovat, zalijeme pivem a redukujeme na ⅓ obsahu. Přidáme šťávu z citronu a strouhaný zázvor. Ještě chvilku povaříme a necháme vychladit. Hotovou marinádou potřeme ze všech stran roládu a necháme ji odležet přes noc.
Druhý den roládu pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 1,5−2 hodiny. Během pečení potíráme a obracíme.
Zveřejněno 26. 3. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Vepřová roláda v pivní marinádě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w6Bm
Moje poznámka
Vepřová roláda v pivní marinádě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w6Bm
Nejnovější recepty
Masové kuličky se sušenými rajčaty a olivami
Přidáno před 50 minutami
Svěží salát s olivami
Přidáno před 2 hodinami
Pstruh s cuketovo-ořechovým pyré
Přidáno před 3 hodinami
Domácí kuřecí gyros
Přidáno před 8 hodinami
Bublanina s cuketou a ovocem
Přidáno před 18 hodinami
Jemná kuřecí roláda s hořčičnou omáčkou a zapečenou kedlubnou (vhodné i pro diabetiky)
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kroupová fazolačka s uzeným
Kajkajak před 1 hodinou
Vepřové plátky na másle a žampionech
fazzy75 před 3 hodinami
Těstoviny se špenátem
Palenka před 4 hodinami
Patison s jogurtem a olivami
TondaJ před 4 hodinami
Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou
Viki7216 před 5 hodinami
Pečená švestková povidla
ceslo před 5 hodinami
Ovocné kůže
Lahvacek před 9 hodinami
Medovník originál
AndreaMachacova před 17 hodinami
Kuřecí prsa s omáčkou
Penkapa před 21 hodinami
Pangas v česneku a bylinkách
Jitka488 před 23 hodinami
Tématické fráze:
vepřová roláda,
marinada na veprovou roladu,
bucek v pivni marinade,
vepřová pecene v pivní marinade,
roláda z vepřového vařeného bucku,
vepřové v pivní marinádě,
pivní marináda na bucek,
vepřová roláda recepty,
bůček na roláda s marinádou,
recepty pivní marináda na vepřové maso s zázvorem,
vepřová panenka v pivní v marinádě,
epřová roláda recept v,
marináda z vajec,
veprova rolady,
pivní marináda top recepty,
marinada na bucek roladu,
veprova rolada obrázky,
vepřová roláda recept,
recept veprova rolada v marynade,
pivní marináda na vepřové
Suroviny:
bůček vepřový,
pepř mletý,
paprika sušená uzená,
česnek,
sůl,
špenát listový mražený,
vejce,
mrkev,
cukr,
pivo světlé,
zázvor,
citron
Komentáře (3)