Plněné cuketové placky
Tyto plněné cuketové placky skrývají uprostřed překvapení v podobě šunkového salámu. Díky přidání strouhaného camembertu přímo do těsta chutnají božsky, a to celé ještě podtrhne osmažení dozlatova. Vychutnáte si je samotné nebo třeba se salátem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 096 kJ / 1 457 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,28 g |
| Tuky | 42,18 g |
| Vláknina | 53,60 g |
| Cholesterol | 359 mg |
| Sodík | 1,89 g |
| Sůl | 4,41 g |
| Sacharidy | 196,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Camembert dáme na půl hodiny do mrazáku.
Krok 2: Cuketu oloupeme, starší kusy vydlabeme a nastrouháme na hrubých slzičkách do hlubší mísy. Přidáme lžičku soli, promícháme a necháme 20 minut vypotit. Poté z ní důkladně vymačkáme puštěnou vodu.
Krok 3: Camembert vytáhneme z mrazáku, nastrouháme na hrubých slzičkách a přidáme k cuketě. Přidáme vejce, česnek, strouhanku, 4 lžíce solamylu a pepř, a umícháme těstíčko hustější konzistence. Pokud se nám bude zdát řídké, přidáme ještě trochu strouhanky.
Krok 4: Těsto rozdělíme na 5 hromádek. Do každé vmáčkneme 3 složená kolečka salámu, vytvarujeme vyšší placky, které obalíme v solamylu.
Krok 5: Do velké pánve dáme rozehřát olej a placky pozvolna smažíme z každé strany cca 7 minut do zlatavé barvy.
Krok 6: Podáváme s pečivem a zeleninovou oblohou. Vhodná je i bramborová kaše.
Zveřejněno 25. 7. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné cuketové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JnK9
Moje poznámka
Plněné cuketové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JnK9
Nejnovější recepty
Těstoviny zapečené s brokolicí a šunkou
Přidáno před 1 hodinou
Kapustová polévka s houbami
Přidáno před 3 hodinami
Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu
Přidáno před 6 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Přidáno před 7 hodinami
Domácí qurrito z HF
Přidáno před 8 hodinami
Kari korma
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč linecký s tvarohem a jablky - i pro CRISP
Wilma před 3 minutami
Cop s jablečno-kokosovou náplní
Wanilor před 52 minutami
Maminčiny palačinky
kimlo před 1 hodinou
Jablkové hrnkové lívanečky
Kristina1 před 1 hodinou
Polévka šup-šup
Danulka52 před 2 hodinami
Nálev na červenou řepu
Kajabova před 2 hodinami
Nakládané vepřové řízky
Danulka52 před 3 hodinami
Pikantní rajčatová polévka s fazolemi
Verunkavh před 4 hodinami
Krkovice na houbách a kapiích
jarmila58 před 4 hodinami
Bramborovo-kuřecí špízy z horkovzdušné fritézy
Danulka52 před 4 hodinami
Tématické fráze:
cuketove placky,
plnene cuketove placky,
plněné placky,
placky z cukety,
plnene cuketove bramboraky,
¨cuketove placky plnene,
recepty na zpracování cukety,
cuketové placky plněné sýrem,
cuketové recepty,
recept na cuketové placky,
recepty cuketa placky,
plněná cuketa,
špagetovo cuketové placky,
top recepty plněná cuketa bramborovou naplni,
camembert s cuketou,
placky plněné cuketou,
cuketa a camembert,
cuketa do mrazáku,
recept na plnene cuketove placky,
cukety do mrazáku
Suroviny:
cuketa,
sýr camembert,
vejce,
česnek,
strouhanka,
solamyl,
salám šunkový,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (8)