Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 325 kJ / 556 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,92 g |
| Tuky | 3,95 g |
| Vláknina | 15,86 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 850 mg |
| Sůl | 1,40 g |
| Sacharidy | 103,18 g |
Postup přípravy
Rozmočený chleba můžeme rozmačkat vidličkou nebo rukou, já ho mixla ponorným mixérem – hezky rozmělnil i kousky kůrky. Přidáme kvásek a zbylé suroviny a necháme robota nebo pekárnu vymísit těsto. Krok 2: Po jeho vykynutí ho propracujeme, rozdělíme na kousky (6-8), z každého uděláme šišatý dalamánek, který oválíme v mouce.
Všechny uložíme na plech, žiletkou nebo ostrým nožem nařízneme, necháme vykynout a pak upečeme ve vyhřáté troubě (200°C/25-30 min).
Zveřejněno 3. 7. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Dalamánky ze staršího chleba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6wz7
Moje poznámka
Dalamánky ze staršího chleba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6wz7
Nejnovější recepty
Vepřové karbanátky s kari
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové kung-pao
Přidáno před 12 hodinami
Tvarohový chlebíček se švestkami
Přidáno před 12 hodinami
Šunkoflekozelo
Přidáno před 15 hodinami
Dýňový chlebíček - muffiny
Přidáno před 17 hodinami
Vlašský salát tradičněji
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smažená rýže
Kajkajak před 5 hodinami
Recept na lehký letní salát
Kajkajak před 5 hodinami
Jablečné lívance
Brumaire před 5 hodinami
Koláč kynutý litý s ovocem
brtna před 6 hodinami
Domácí houskový knedlík
Maestra před 6 hodinami
Mufiny z jablečného těsta
Cinderka před 7 hodinami
Černé jeřabiny - aronie - na způsob brusinek
jarmilasch před 8 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
hufak před 8 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Petulino před 8 hodinami
Banánový chlebíček II
Krize před 9 hodinami
Tématické fráze:
chlebove dalamanky,
dalamánky ze starého chleba,
recepty z oschlého chleba,
kvásek ze starého chleba,
dalamánky recept,
recept na dalamánky,
chlebový kvásek z krajice chleba,
dalamánky z chleba,
recep na kvásek,
koňakové špice recept,
co ze zbylého chleba,
dalamanky z kvasku a chleba,
dalamanjy ze srarsiho chleba,
chlebové dalamánky ze staršího chleba,
jídlo ze zbyleho na chleba,
dalamánky ze zbylého chleba,
recrepty z oschlého chléba,
zužitkování chleba,
recep dalamánky,
recep na dalamánky
Suroviny:
voda,
cukr,
droždí,
mouka hladká,
chléb,
voda,
olej,
sůl,
kmín celý,
mouka žitná chlebová,
Komentáře (2)