Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 341 kJ / 320 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,47 g |
| Tuky | 27,60 g |
| Vláknina | 0,20 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sodík | 1,46 g |
| Sůl | 3,65 g |
| Sacharidy | 2,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kotlety tence naklepeme. Každou potřeme hořčicí a poklademe 1 plátkem slaniny.
Krok 2: V kastrůlku mírně opečeme na kostičky nakrájenou zbylou slaninu, přidáme nadrobno nakrájený žampion, podlijeme troškou vody, podusíme doměkka a nakonec přistrouháme Nivu, kterou necháme úplně roztéct. Pak kastrůlek odstraníme ze zdroje tepla.
Krok 3: Na kotletu naložíme kupku usmažené směsi, maso přeložíme a obalíme do bránice.
Krok 4: Do pekáčku dáme pečící papír, který mírně potřeme olejem a na něj dáme kotlety, které okmínujeme celým kmínem.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 30 minut. Maso pustí šťávu, kterou budeme kapsy přelévat. Po 30 minutách zvýšíme teplotu na 220 stupňů a ještě asi 10 minut pečeme na barvu. Krok 5: Podáváme s bramborovou kaší a se zeleninovým salátem.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 30 minut. Maso pustí šťávu, kterou budeme kapsy přelévat. Po 30 minutách zvýšíme teplotu na 220 stupňů a ještě asi 10 minut pečeme na barvu. Krok 5: Podáváme s bramborovou kaší a se zeleninovým salátem.
Zveřejněno 3. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněná kotleta v bránici
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5k8X
Moje poznámka
Plněná kotleta v bránici
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5k8X
Nejnovější recepty
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno před 8 hodinami
Cuketová buchta s čokoládou Margot
Přidáno před 8 hodinami
Nepečená roláda s kiwi
Přidáno před 8 hodinami
Jemná buchta s mletým mákem
Přidáno před 8 hodinami
Květákové karí placičky
Přidáno před 21 hodinami
Chuťovka z červené řepy a brynzy
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Řezy se zakyskou
Koffi před 55 minutami
Bábovka...
Marcela0123 před 58 minutami
Plovdivské maso
Barunka1 před 2 hodinami
Pohanková pomazánka se sušenými rajčaty a pažitkou
Lucille před 2 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
kajapece13 před 2 hodinami
Kuskusový salát s cuketou
AndreaAbb před 2 hodinami
Africké kuře
Hypnos před 2 hodinami
Šťouchané brambory
Benetka před 2 hodinami
Kuřecí prsa Kung pao s mandlemi
Severynka před 3 hodinami
Pizza Valencia
Alena194 před 3 hodinami
Tématické fráze:
plněné kotlety,
plněna kotleta,
plnena kotleta nalozena,
kotleta pecena v branici,
vepřové kotlety plněné v branici,
veprove kotlety s branici,
recept na kotletu,
kotleta plnéná,
kotlety,
pečené maso v bránici,
plněný vepřový kotlet v branici,
vepřová kotleta na tenko,
recepty s bránici,
bránice recepty,
bránice recept,
maso v branici recept,
veprova kotleta v branici,
peceme kotlety,
naložené plněné kotlety
Suroviny:
kotleta vepřová,
žampióny,
sýr niva,
hořčice,
olej,
kmín celý,
bránice
Komentáře (3)