Linecké banánky

Name: Linecké banánky
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: Těsto:; 280 g másla; 420 g hladké mouky; 140 g moučkového cukru; 2 žloutky; 2 balíčky vanilkového cukru; citronová kůra; Dohotovení:; čokoládová poleva (Ledové kaštany); marmeláda

Výborné banánky z jednoduchého lineckého těsta upečeme a poté mažeme marmeládou. Banánky můžeme na závěr postříkat čokoládovou polevou, nebo v ní namočit oba konce, které navíc můžeme obalit v kokosu nebo oříšcích.

Hodnocení receptu je 4,7 (19×)

recepty73

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 50 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby chlazení

65 min (50 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Linecké banánky, Naše banánky — Naše banánky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Těsto:

280 g 280 g másla

420 g 420 g hladké mouky

140 g 140 g moučkového cukru

2 2 žloutky

2 balíčky 2 balíčky vanilkového cukru

citronová kůra

Dohotovení:

čokoládová poleva (Ledové kaštany)

marmeláda

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	18 667 kJ / 4 462 kcal
Bílkoviny	57,62 g
Tuky	250,65 g
Vláknina	12,60 g
Cholesterol	1,14 g
Sodík	35 mg
Sůl	0,07 g
Sacharidy	487,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z ingrediencí vypracujeme hladké těsto, které necháme odpočinout v chladu, nejlépe přes noc. Krok 2: Poté znovu propracujeme. Těsto vytlačujeme přes masový strojek s nástavcem na cukroví, nakrájíme na potřebnou délku. Troubu včas rozehřejeme na 180 °C. Krok 3: Banánky vyrovnáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme do zrůžovění asi 10-15 minut (dle tloušťky). Krok 4: Vychladlé cukroví slepujeme marmeládou a stříkáme čokoládou nebo do ní namočíme konce.

Z ingrediencí vypracujeme hladké těsto, které necháme odpočinout v chladu, nejlépe přes noc.
Poté znovu propracujeme. Těsto vytlačujeme přes masový strojek s nástavcem na cukroví, nakrájíme na potřebnou délku. Troubu včas rozehřejeme na 180 °C.
Jak pracovat se strojkem na cukroví
Banánky vyrovnáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme do zrůžovění asi 10-15 minut (dle tloušťky).
Vychladlé cukroví slepujeme marmeládou a stříkáme čokoládou nebo do ní namočíme konce.