Domácí kuřecí čína
Pikantní a kořeněné masové směsi se zeleninou, připravované v mnoha domácnostech jako "čína", jsou mezi lidmi velmi oblíbené. Nudličky kuřecího masa, zprudka osmažené se zeleninou, jsou velmi rychle připraveným obědem.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 402 kJ / 335 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,11 g |
| Tuky | 2,95 g |
| Vláknina | 7,75 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Sodík | 1,27 g |
| Sůl | 2,97 g |
| Sacharidy | 21,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso pokrájíme na kostičky nebo nudličky, které zakapeme lžičkou oleje a okořeníme kořenicí směsí na čínu. Pokud kořenicí směs neobsahuje sůl, maso ještě osolíme a necháme chvíli odležet.
Krok 2: Zatím připravíme zeleninu. Mrkev pokrájíme na tenká kolečka, papriku a cuketu na nudličky a pórek na kolečka cca 4 mm silná.
Krok 3: Odležené maso posypeme lžící solamylu tak, aby se všechny kousky masa obalily. Následně je vložíme (nejlépe po kouskách, aby se neslepily) do pánve s rozpáleným olejem a osmažíme je ze všech stran dozlatova.
Krok 4: Poté kousky masa z pánve odložíme stranou. Do pánve s olejem z masa nasypeme připravenou zeleninu, kterou smažíme zprudka za občasného promíchání tak, aby byla na skus.
Krok 5: Hotovou zeleninu zaprášíme lžičkou solamylu, promícháme, podle potřeby přilijeme vodu (cca 60 ml), dochutíme sójovou omáčkou a sladkou chilli omáčkou a vše necháme jen krátce provařit.
Krok 6: Zeleninu odstavíme, přidáme k ní osmažené maso a promícháme.
Krok 7: Podáváme nejlépe s rýží.
Zveřejněno 10. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí kuřecí čína
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GJRJ
Moje poznámka
Domácí kuřecí čína
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GJRJ
Nejnovější recepty
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 1 hodinou
Grinchův elixír
Přidáno před 16 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 19 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 20 hodinami
Salát Emerald
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vynikající pomazánka ze sušených rajčat
KrisZaezemi před 14 minutami
Vánočka III
Marcela.Ma. před 2 hodinami
Kapří hranolky
loing před 11 hodinami
Medvědí tlapky
hoopoo před 11 hodinami
Čokoládová poleva z kakaa
Eva11 před 11 hodinami
Banánky ze strojku
Vilik před 11 hodinami
Kokosová vosí hnízda
Evculina84 před 12 hodinami
Těstovinový salát Vltavín
Jan Nemec před 13 hodinami
Nejlepší marokánky
Petruse2503 před 13 hodinami
Tématické fráze:
domaci cina,
kuřecí čína,
domaci kureci cina,
kuřecí čína s nudlemi,
top recepty kuřecí čína,
domácí čína recept,
kuřecí čína videorecept,
čína recept,
recept na čínu,
kuřecí čína recept,
recept na domácí čínu,
recepty na kuřecí čínu,
recept na čínu-top recepty,
recepty kuřecí maso čína,
čína z kuřecího masa s nudlemi,
recept na kuřecí na čínu,
recepty na čínu,
čína z kuřecího masa,
čína domácí,
recepty na domaci cinu
Suroviny:
maso kuřecí,
koření čína,
škrob bramborový,
mrkev,
paprika čerstvá červená,
pórek,
cuketa,
omáčka sojová,
sůl,
omáčka chilli sladká,
olej
Komentáře (8)