Řízek v zakysané smetaně

Name: Řízek v zakysané smetaně
Prep time: 40 min
Cook time: 5 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 6-8 vepřových řízků; Marináda:; 1 zakysaná smetana; 1 vejce; 2 lžíce Solamylu; 1 lžíce Vegety; česnek (dle chuti); mletý pepř (dle chuti); tuk na smažení; Na obalení:; strouhanka

Tyto šťavnaté a chutné řízky jsou naloženy v delikátní marinádě, která jim dodává bohatou a vyváženou chuť. Místo česneku můžete použít své oblíbené koření, nebo bylinky a řízky budou pokaždé chutnat jinak.

Hodnocení receptu je 4,9 (27×)

Yvona

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 5 min + 12 hodin marinování

45 min (40 min příprava + 5 min tepelná úprava, + 12 hodin marinování)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

6-8 6-8 vepřových řízků

Marináda:

1 1 zakysaná smetana

1 1 vejce

2 lžíce 2 lžíce Solamylu

1 lžíce 1 lžíce Vegety

česnek (dle chuti)

mletý pepř (dle chuti)

tuk na smažení

Na obalení:

strouhanka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	915 kJ / 219 kcal
Bílkoviny	9,21 g
Tuky	7,56 g
Vláknina	0,60 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	3,40 g
Sůl	8,46 g
Sacharidy	28,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V zakysané smetaně rozšleháme vejce. Přidáme Solamyl, Vegetu, česnek a mletý pepř. Krok 2: Vepřové řízky naklepeme a naložíme do připravené marinády. Necháme uležet 12 hodin, nejlépe přes noc. Krok 3: Obalujeme ve strouhance a smažíme z obou stran v rozpáleném tuku.

V zakysané smetaně rozšleháme vejce. Přidáme Solamyl, Vegetu, česnek a mletý pepř.
Vepřové řízky naklepeme a naložíme do připravené marinády. Necháme uležet 12 hodin, nejlépe přes noc.
Obalujeme ve strouhance a smažíme z obou stran v rozpáleném tuku.

TIP: Nejlepší řízky - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 12. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (217× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (27 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Řízek v zakysané smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/60zz

Jogurtové řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jafin 30 min

Jogurtové řízky II

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaAli

Křehoučké jogurtové řízky Videorecept

Křehoučké jogurtové řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

majda1512 40 min

Podmáslový řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 45 min

Řízky v jogurtu (pečené v troubě) Videorecept

Řízky v jogurtu (pečené v troubě)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iljusa 60 min

Kuřecí řízek marinovaný v zakysané smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MiskaM

Zobrazit více

Pivní špekáčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Yvona 55 min

Rychlá bábovka šlehačková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Yvona 60 min

Kuřecí gyros

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Yvona

Cukrářské piškoty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Yvona 45 min

Rychlý fazolový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Yvona 30 min

Romadúr v pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Yvona

Zobrazit více

Drůbeží maso
Pro začátečníky

Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Marinování
Smažení

Moje poznámka

Řízek v zakysané smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/60zz

Náhodný recept

Falešná dršťková polévka z vepřových kůží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kakaové řezy s krémem a čokošlehačkou

Přidáno před 4 hodinami

Brynzová pěna

Přidáno před 20 hodinami

Placičky z tresky a hrášku

Přidáno 4. 5. 2025 15:01

Hermelín zapečený v zelenině

Přidáno 4. 5. 2025 05:13

Koláčky s hruškovými povidly

Přidáno 4. 5. 2025 05:04

Cuketová buchta s čokoládou Margot

Přidáno 4. 5. 2025 04:49

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Mária Holmanová 4. 1. 2018 12:54

Dělala jsem poprvé na štědrý den,měly velký úspěch, tak jsme si je na nový rok dali znovu a už asi jiné dělat nebudeme.Do marinády jsem nakládala řízky kuřecí,vepřové a telecí,smažili jsme na přepuštěném másle a byli opravdu moc dobré,prostě měli zajímavou chuť.Doporučují.

zujali 14. 10. 2017 23:06

Na co ta vegeta?

zdenka.s 17. 8. 2017 14:52

Zdeňka : opravdu "rychlå " reakce a hlavně úplně zbytečná

Zdeňka 17. 8. 2017 09:29

Daniella O.: aby jsi se měla čemu divit

Helena Holubova 24. 3. 2016 08:24

Super,chutný ,křehký, Mňam

Biton 14. 4. 2013 11:00

Dneska vyzkoušeno...dělala jsem z vepřové kýty a byla super měkká...koření a škrob jsem dala od oka a místo česneku grilovací koření! Fakt super a určitě jsem nedělala naposledy!