Postup přípravy
Krok 1: Dýni pořádně omyjeme. Odstraníme semínka a nakrájíme na kostky.
Krok 2: Zalijeme ji vývarem, osolíme a přidáme koření (dám ho do sítka na čaj, abych nemusela lovit kuličky).
Krok 3: Dýni vařím 20 minut v tlakovém hrnci.
Krok 4: Vyndáme sítko s kořením a tyčovým mixérem rozmixujeme na hladkou omáčku, kterou dle potřeby naředíme vývarem nebo vodou.
Krok 5: Zakysanou smetanu můžeme rozmixovat do omáčky, ale já ji mám raději na talíři.
Zveřejněno 17. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňová omáčka à la svíčková
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pklz
Moje poznámka
Dýňová omáčka à la svíčková
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pklz
Nejnovější recepty
Filé z tresky, hráškové pyré a opečené brambory
Přidáno před 4 hodinami
Jáhlový prejt z vepřového kolene
Přidáno před 6 hodinami
Domácí avokádová majonéza
Přidáno před 6 hodinami
Domácí Teriyaki omáčka
Přidáno před 7 hodinami
Polévka z jarní cibulky
Přidáno před 8 hodinami
Domácí majonéza s kremžskou hořčicí
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Římský salát se smetanovohořčičnou zálivkou
Limek před 4 hodinami
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
IvanaNovakova před 5 hodinami
Tuňáková pomazánka
magdalenka před 5 hodinami
Hlíva na grilu
magdalenka před 5 hodinami
Smažená hlíva ústřičná
magdalenka před 5 hodinami
Bramborové placičky z kaše
LenkaF. před 5 hodinami
Rybičková pomazánka ze sardinek
magdalenka před 5 hodinami
Krémová polévka z červené čočky
magdalenka před 6 hodinami
Švarcvaldský dort
iveta.kroul před 7 hodinami
Buchtičky s krémem
Limek před 7 hodinami
Tématické fráze:
svíčková z dýně hokaido,
dýňová omáčka,
svíčková z hokaida,
dýňová omáčka hokaido,
dynova omačka se zakysanou smetanou,
dynova svíčková na smetaně,
dýňová omáčka s knedlíky,
hokaifo svíčková omáčka,
hokaido svíčková,
svyckova z dyne,
svičkova z hokaido,
dýnova omáčka z knedlikem,
dýňová omáčka recept,
dýnová omáčka s brusinkami,
svickova s dyne hokaido,
svíčková s hokaido,
recept na dýňovou omáčku,
svíčková omáčka recept,
svíčková na smetaně z dýně,
dýňová omáčka se sekanou
Suroviny:
dýně hokkaido,
vývar hovězí,
sůl,
koření nové koření,
pepř,
bobkový list,
smetana zakysaná,
brusinky
Komentáře (6)
Dobrá otázka
No, bez kořenové zeleniny to bude cosi jako voňavější dýňový krém