Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 984 kJ / 474 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,93 g |
| Tuky | 42,67 g |
| Vláknina | 13,70 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodík | 938 mg |
| Sůl | 2,32 g |
| Sacharidy | 11,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na drobně pokrájeném špeku osmažíme na kostičky pokrájenou cibuli, ke které přidáme osmažit naklepané, osolené a opepřené plátky masa, které jsme po stranách nakrojili, aby se nám při vaření nekroutily. Maso můžeme také pokrájet na kostky velikosti sousta.
Krok 2: Po osmažení masa přilijeme vývar, cca 200 ml a dusíme pod poklicí téměř doměkka, za občasného podlití a zamíchání dle potřeby.
Krok 3: K masu přisypeme na silnější plátky pokrájený řapíkatý celer a na hranolky pokrájený oloupaný celer. Vše dodusíme doměkka, dle potřeby přilijeme vývar, omáčku zahustíme jíškou dle potřeby a vše krátce provaříme, případně ještě dochutíme solí a pepřem.
Krok 4: Podáváme s knedlíkem, noky, rýží, těstovinami, bramborem...
Zveřejněno 28. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Celerové hovězí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5k2B
Moje poznámka
Celerové hovězí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5k2B
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Hřejivý karamelový Salko likér
Přidáno před 4 hodinami
Tvarohová štóla s citronovou polevou podle Josefa Maršálka
Přidáno před 5 hodinami
Rybí polévka s jikrami
Přidáno před 17 hodinami
Bramborové placičky s povidlovou omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Šťouchané brambory s uzeným lososem
Přidáno před 18 hodinami
Halušky s vinnou klobásou
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
jana.kulkova před 41 minutami
Babiččin vaječný koňak
[email protected] před 1 hodinou
Hovězí polévka - přesnídávková
Jan Nemec před 4 hodinami
Išlské dortíčky
dra.carol před 5 hodinami
Bramborový salát na chlebíčky
JanaEly před 5 hodinami
Ořechy s krémem
h.skrobankova před 12 hodinami
Košíčky Izidor
zvon23 před 15 hodinami
Listový salát s ořechy
Limek před 15 hodinami
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Limek před 15 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
LuciFerie před 17 hodinami
Tématické fráze:
hovezi na celeru,
hovězí maso na celeru,
hovězí s s celerem,
hovězí s celerem,
hovezí na řapíkatého celeru,
recept na hovězí na celéru,
hovězí plátky na celeru,
hovězí na řapíkatém celeru,
hovězí plátky na řapíkatý celer recepty,
hovězí v celeru,
recept hovezi na celeru,
hovězí na celeru s noky,
hovězí.na.rapikatem.celeru,
hovezi z celeru,
celerové hovězí s tymiánem,
jak oloupat z řapíkatého celeru,
hovězí maso s celerem,
hvezi na celeru,
hovezi gulas celeru,
maso na řapíkatého celeru
Suroviny:
špek,
cibule,
celer,
celer řapíkatý,
sůl,
pepř mletý,
vývar,
jíška
Komentáře (3)
Hovězí a dva druhy celeru
Uvařím zcela jistě, já bez zahuštění a s brkaší, posypáno hojně jemnými lístečky řapíkatého celeru
Edit - já bych šla asi do pupku ( teda myslím maso)