Velikonoční perníkové srdce

Name: Velikonoční perníkové srdce
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 1 kus
Ingredients: 1,5 hrnku polohrubé mouky; 0,5 hrnku rozpuštěného másla; 1 hrnek cukru krupice; 1 vanilkový cukr; 1,5 hrnku kefíru (nebo podmáslí); 1 kypřicí prášek do perníku; 1 lžička strouhané citronové kůry; 3 vejce; máslo na vymazání

Srdce z perníkového těsta voní po aromatickém koření a citronové kůře. Vláčnost dodává kefír nebo podmáslí, díky tomu je moučník kyprý a chutný i druhý den po upečení. Nebojte se přípravy a pusťte se do pečení.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ivace64

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 kus

1kus

1,5 hrnku 1,5 hrnku polohrubé mouky

0,5 hrnku 0,5 hrnku rozpuštěného másla

1 hrnek 1 hrnek cukru krupice

1 1 vanilkový cukr

1,5 hrnku 1,5 hrnku kefíru (nebo podmáslí)

1 1 kypřicí prášek do perníku

1 lžička 1 lžička strouhané citronové kůry

3 3 vejce

máslo na vymazání

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 533 kJ / 1 323 kcal
Bílkoviny	26,14 g
Tuky	22,69 g
Vláknina	0,30 g
Cholesterol	777 mg
Sodík	299 mg
Sůl	0,63 g
Sacharidy	253,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo vyšleháme s vejci a cukry do pěny. Postupně přilijeme kefír. Mouku smícháme s citronovou kůrou a práškem do perníku. Krok 2: Mouku postupně přimícháváme k vaječné směsi. Vymícháme hladké těsto. Krok 3: Těsto vylijeme do máslem vymazané formy ve tvaru srdce. Vložíme do trouby vyhřáté na 170 °C. Krok 4: Pečeme asi 35 minut. Propečení vyzkoušíme špejlí, která po vpíchnutí musí zůstat suchá, bez zbytků těsta.

Máslo vyšleháme s vejci a cukry do pěny. Postupně přilijeme kefír. Mouku smícháme s citronovou kůrou a práškem do perníku.

Videonávod: Jak nastrouhat a uchovat citronovou kůru
Mouku postupně přimícháváme k vaječné směsi. Vymícháme hladké těsto.
Těsto vylijeme do máslem vymazané formy ve tvaru srdce. Vložíme do trouby vyhřáté na 170 °C.
Pečeme asi 35 minut. Propečení vyzkoušíme špejlí, která po vpíchnutí musí zůstat suchá, bez zbytků těsta.

TIP: Jaké koření patří do perníku

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 4. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Velikonoční perníkové srdce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pv9Q

Pečená jablka s perníkovým srdcem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

recepty73

Velikonoční perníková chaloupka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

calpana 75 min

Perníkový beránek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 75 min

Perníkové srdce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ercicka

Velikonoční perníková vajíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

JitkaR 42 min

Velikonoční perníková kuřátka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 130 min

Zobrazit více

Išelské dortíčky Videorecept

Išelské dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ivace64 70 min

Domácí jemná hermelínová pomazánka Videorecept

Domácí jemná hermelínová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64 30 min

Křupavé a chutné houstičky podle babičky Videorecept

Křupavé a chutné houstičky podle babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 55 min

Domácí chléb ze žitné a hladké pšeničné mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ivace64 55 min

Domácí vlašský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 45 min

Domácí tmavá a světlá vánoční čokoláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64 40 min

Zobrazit více

Moučníky
Perníky

Velikonoce
Pečení
Sváteční recepty
Sladké chutě
Snadné recepty
Levné recepty
Hrníčkové recepty
Valentýn

Moje poznámka

Velikonoční perníkové srdce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pv9Q

Náhodný recept

Jednoduchá omajda (jednoduše ochucené maso)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

anette001

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Roláda s pečeným čajem

Přidáno před 5 hodinami

Losos podle Marka Raditsche Videorecept

Losos podle Marka Raditsche

Přidáno před 6 hodinami

Vaječná omeleta s tuňákem, sýrem a slaninou

Přidáno před 6 hodinami

Pomerančové cukroví

Přidáno před 7 hodinami

Jehněčí guláš s kapií

Přidáno před 18 hodinami

Kapr na asijský způsob podle Marka Raditsche Videorecept

Kapr na asijský způsob podle Marka Raditsche

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

cathleen moderátorka 27. 2. 2025 15:11

Formu stačí opravdu jen vymazat? Nevysypává se? 🤔

JanaDorazinova 1. 4. 2018 19:33

Ivo bezvadné!!!

Ivace64 přidala nové fotografie! 1. 4. 2018 17:03

Přečtěte si

Velikonoční pralinky a kuličky: Poradíme 3 možnosti přípravy oblíbené sladkosti Hodnocení 2×

Velikonoční pralinky a kuličky: Poradíme 3 možnosti přípravy oblíbené sladkosti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Co dává tu správnou chuť perníku? Perníkové koření namíchané v nejlepším poměru. Směs koupíme hotovou nebo ji sami namícháme Hodnocení 28×

Co dává tu správnou chuť perníku? Perníkové koření namíchané v nejlepším poměru. Směs koupíme hotovou nebo ji sami namícháme

Citronovou kůru snadno nastrouháme a uchováme do zásoby. Názorné video poradí, jak na to Hodnocení 69×

Citronovou kůru snadno nastrouháme a uchováme do zásoby. Názorné video poradí, jak na to

Retro okénko: Slovenské nepečené šohajky z čokolády a ořechů voní rumem a ze stolů mizí jako první

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Vánoční roládka z piškotů: Kouzelné nepečené cukroví vypadá skvostně, chutná výborně a příprava je přitom snadná

Nejnovější články

31 foto
Kam a za kolik v Praze na nejlepší řízek: Víme, kde si pochutnáte už za 120 Kč a kde dáte 800 Kč za řízek s přílohou

Vánoční roládka z piškotů: Kouzelné nepečené cukroví vypadá skvostně, chutná výborně a příprava je přitom snadná

Retro okénko: Slovenské nepečené šohajky z čokolády a ořechů voní rumem a ze stolů mizí jako první

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jogurtové muffiny Videorecept

jitkaspate před 4 hodinami

Mřížkový koláč - osvědčený

Evellinka před 5 hodinami

Biskupský chlebíček Videorecept

Biskupský chlebíček

HelenaR před 5 hodinami

Rychlá tvarohová buchta hrnková Videorecept

Rychlá tvarohová buchta hrnková

verydlask před 6 hodinami

Řízky z mletého masa, sýru a mrkve

Leni1970 před 7 hodinami

Perníčky naší Haničky Videorecept

Perníčky naší Haničky

Sova1 před 8 hodinami

Pikantní buřty na pivu a Moravance

Slavista62 před 12 hodinami

Tématické fráze:
perníková srdce- recepty, perníkové srdce recept, pečené perníkové velikonoční vejce recept, peceme pernikové srdce, velikonoční recepty, srdce z perníku, perníková srdce recepty

Suroviny:
mouka polohrubá, máslo, cukr krupice, cukr vanilkový, kefír, prášek do perníku, kůra citronová, vejce, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Velikonoční perníkové srdce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 55 min

Bílkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Iriska 35 min

Moje dorty pečené s láskou pro rodinu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Annak

Vepřová pečeně v jogurtu a petrželi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 40 min

Kuřecí satay s burákovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

rebeka

Velikonoční perníkové srdce

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

31 foto Kam a za kolik v Praze na nejlepší řízek: Víme, kde si pochutnáte už za 120 Kč a kde dáte 800 Kč za řízek s přílohou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

31 foto
Kam a za kolik v Praze na nejlepší řízek: Víme, kde si pochutnáte už za 120 Kč a kde dáte 800 Kč za řízek s přílohou