Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Makový koláč se švestkami a drobenkou

Hodnocení receptu je 4,6 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Makový koláč se švestkami a drobenkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny

Porce: 10 - 12

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 436 kJ /
4 167 kcal
Bílkoviny81,14 g
Tuky185,88 g
Vláknina33,50 g
Cholesterol 1,17 g
Sodík 470 mg
Sůl1,31 g
Sacharidy525,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mletý mák vsypeme do 100 ml horkého mléka a za stálého promíchávání chvíli povaříme. Odstavíme a necháme zchladnout. Krok 2: Změklý tuk, cukr, vanilkový cukr, citronovou kůru a žloutky utřeme v míse do bělavé pěny a vmícháme prochladlý uvařený mák. Dále už opatrněji, střídavě a po částech vmícháme mléko, mouku - prášek do pečiva smícháme s posledním dílem a nakonec přidáme pevný sníh z bílků. Krok 3: Těsto rozetřeme do vymazané a vysypané formy o průměru cca 32 cm, poklademe půlkami švestek řezem nahoru a posypeme drobenkou. Tu si připravíme tak, že smícháme mouku s cukrem a skořicí, přidáme na kousky nakrájený ztuhlý tuk a vše promneme. Krok 4: Koláč upečeme v předehřáté troubě. Pekla jsem na horkovzduch při 160°C cca 40 minut.
Upečený koláč vyjmeme a necháme zchladnout. Před podáváním povrch pocukrujeme.
Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 9. 2018

Poznámka autorky Merylas

Pokud jsou švestky kyselejší, tak bych je po rozložení na těsto malinko pocukrovala a teprve pak dala drobenku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (46× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Makový koláč se švestkami a drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9M9P

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Makový koláč se švestkami a drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9M9P

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Monika146 moderátorka 4. 10. 2024 18:10
Moc dobrý koláč, švestky a mák jsou skvělá kombinace;-)

Merylas Merylas 16. 10. 2024 17:22
Monika146: Děkuji. 🌞

Merylas Merylas 23. 10. 2022 06:03
magdalenka: Nezkoušela. ;-) Ale myslím, že v té větší by se to mohlo podařit. A pokud by bylo potřeba, tak pak v druhé polovině pečení přikrýt povrch kolečkem alobalu.:-K

magdalenka magdalenka 22. 10. 2022 16:09
Merylas: Neskúšala si piecť v remoske?

hajibuni 4. 9. 2018 17:57
Dnes jsem pekla a koláč je opravdu výborný! Na drobenku jsem použila třtinový cukr a i když jsem měla kyselejší švestky, nedoslazovala jsem. I tak to bylo sladké dost, možná bych příště dala cukru méně. Ale kombinace máku a švestek je dokonalá. Určitě budu dělat znovu. :yes::-Q

Merylas Merylas 6. 9. 2018 17:20
hajibuni: Díky za vyzkoušení a zhodnocení :-K

Ivana Morawiecova 1. 9. 2018 12:38
Atˇ se dívám,jak se dívám,nevidím nikde tuk do těsta.:-DJinak se mi ten koláč líbí a brzy upeču,miluji mák a švestky.:yes:

Merylas Merylas 1. 9. 2018 12:53
Ivana Morawiecova: Moc se omlouvám, nějak jsem to přehlédla. Patří tam 100 g tuku, už jsem to do receptu dopsala. :-K A díky za upozornění.:-K

yanull yanull 1. 9. 2018 11:43
Mák a švestky, zní to hezky a líbí se mi :yes::-K Určitě vyzkouším, ale nyní jsou u nás v pořadí hrušky máslovky a těch je do kompostu škoda, tak toto odložím na později ;-):-K

Merylas Merylas přidala nové fotografie! 1. 9. 2018 10:11

Makový koláč se švestkami a drobenkou

Makový koláč se švestkami a drobenkou

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
makový koláč s drobenkou, makový koláč se švestkami, švestkové koláče s drobenkou, makový koláč se švestkami a drobenkou, uvaření máku, drobenkový makový koláč, švestkovy kolač s drobenkou, makový dro benkový koláč, švestkovou makový koláč, makový koláč s drobenkou recept, makový koláč s drobenkou a hruškami, makovy koláč, drobenkový makový koláč se se švestkami, makový koláč s drobenkou 20 porci, koláč z kompostu svestky, makový drobenkový koláče, drobenkový švestkový koláč, švestková makový koláč, drobenkovy koláč se svestkami, maková koláč se švestkami a s drobenkou

Suroviny:
mouka polohrubá, mák mletý, mléko, máslo, cukr moučkový, cukr vanilkový, kůra citronová, prášek do pečiva, vejce, sůl, mléko, švestky, mouka hrubá, mouka polohrubá, cukr krupice, skořice mletá, máslo

Přidat fotografie receptu