Salámový aspik
Aspik zde není připraven klasickým způsobem, ale pomocí želatiny na způsob známé vaječné tlačenky. Pokud použijete ozdobnou formu, nebo ho připravíte např. do báboviček, stane se ozdobou každé domácí hostiny.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 831 kJ / 438 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 22,50 g |
Tuky | 37,50 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 175 mg |
Sodík | 2,13 g |
Sůl | 5,00 g |
Sacharidy | 2,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Salám, kapii a okurky nakrájíme na jemné nudličky a promícháme.
Krok 2: Připravíme si lák, který nám zbyl ve sklenici po nakládaných okurkách.
Krok 3: Želatinu (osvědčené od Labety), připravíme podle návodu a část vody nahradíme lákem.
Krok 4: Většinou už se nemusí přichucovat, záleží na jeho výraznosti. Dáme do ledničky a necháme ztuhnout.
Krok 5: Formu vyložíme potravinovou folií, nasypeme salámovou směs a zalijeme želatinou.
Krok 6: Dáme do ledničky a necháme ztuhnout.
Zveřejněno 26. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salámový aspik
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kr5r
Moje poznámka
Salámový aspik
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kr5r
Nejnovější recepty
Cuketová smetanová polévka s chlebovými krutonky
Přidáno před 2 hodinami
Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta podle ČSN
Přidáno před 6 hodinami
Úžasná medová žebírka
Přidáno před 14 hodinami
Bramborová kaše zapečená s hermelínem
Přidáno před 14 hodinami
Křehký štrúdl
Přidáno před 14 hodinami
Aspik s vajíčkem
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec nadivoko se sušenými houbami
Jan Nemec před 1 hodinou
Kuřecí nudličky s kukuřicí a rajčaty
Walderama08 před 1 hodinou
Krůtí prsa v jogurtu
Kdyzjehlad před 1 hodinou
Dvacetiminutový švestkový koláč
Fitulka před 4 hodinami
Fazolkový salát
Vlasta159 před 9 hodinami
Rajčatové chutney
BlaV. před 16 hodinami
Švestkový kompot
Backurka před 17 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
Mondulka1981 před 18 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
DavidVolvo před 20 hodinami
Omáčka na špagety s cuketou
Majkaa před 20 hodinami
Tématické fráze:
salamovy aspikove recepty,
domácí aspik,
domaci aspikovy dort,
aspiky-recepty,
salámový dort v aspiku,
šunkový aspik,
domácí šumka,
šunkové závitky v aspiku,
jak se dela aspik,
rosolky,
recept na rosol,
aspikové závitky,
aspikovy dort recept,
salam s cibuli v aspiku,
salám v rosolu,
aspikové recepty,
domaci aspik recept,
šunkový aspik recept,
rosolka,
šunkový dort v aspiku
Suroviny:
salám jemný,
lák okurkový,
okurky sterilované,
kapie sterilovaná,
želatina
Komentáře (17)