Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pivní rohlíky plněné mletým masem
Rohlíky, ke kterým není třeba už nic dalšího podávat. To jsou pivní rohlíčky plněné mletým masem. Ideální pohoštění na rautové stoly, večírky a oslavy. Posypte je kmínem, sezamem či solí a rázem máte pestré a originální pečivo.
Suroviny pro 1 dávka
32 rohlíčků
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 095 kJ / 3 847 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 123,75 g |
| Tuky | 193,30 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 192 mg |
| Sodík | 3,42 g |
| Sůl | 8,40 g |
| Sacharidy | 381,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z vlažného piva, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Mouky prosejeme do mísy, přidáme sůl, olej a kvásek. Vypracujeme hladké těsto a necháme vykynout.
Krok 2: Vykynuté těsto rozdělíme na čtyři stejné díly. Každý vyválíme do kruhu a rozdělíme na osm trojúhelníků. Na každý dílek dáme na širší část kopeček ochuceného mletého masa a zamotáme.
Krok 3: Rohlíky ukládáme na plech vyložený pečicím papírem a necháme asi 10 minut kynout. Potřeme mlékem a posypeme kmínem, sezamem nebo solí. Pečeme na 190-200 °C dozlatova asi 10 minut.
Zveřejněno 6. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pivní rohlíky plněné mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zOn8
Moje poznámka
Pivní rohlíky plněné mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zOn8
Nejnovější recepty
Králík s houbovou smetanovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Líné koláče
Přidáno před 10 hodinami
Zapečený květák s chorizovou krustou
Přidáno 17. 8. 2025 15:31:28
Cuketovo-dýňová omáčka s koprem
Přidáno 17. 8. 2025 15:22:10
Zapečené plátky patizonu
Přidáno 17. 8. 2025 15:15:19
Staročeské čápy s mákem, švestkami a zakysanou smetanou
Přidáno 17. 8. 2025 15:06:46
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jogurtová zmrzlina 2
vaclavagregrova před 2 minutami
Domácí kečup
MarketaBod před 12 minutami
Fazolová kyselá polévka
TondaJ před 38 minutami
Marinovaná křidélka z horkovzdušné fritézy
lucie.jechova před 2 hodinami
Jablková pomazánka
Merylas před 2 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
Romana20 před 2 hodinami
Kynutý koláč se švestkami a mákem podle Češky z Česka
veronika_straka před 2 hodinami
Uzená žebra - prostě jen uvařená
Kajkajak před 2 hodinami
Květáková polévka II
Kajkajak před 2 hodinami
Pravý vepřový guláš
schierl před 2 hodinami
Tématické fráze:
plněné rohlíky recepty,
rohlíčky plněné mletym masem,
plněné rohlíčky,
rohlíky s masem,
domácí rohlíky z mletým masem,
plněné rohlíky,
pivní těsto,
plněny rohliky recept,
plněné masové rohliky,
rohlíčky plněné s mletým masem,
recept na plněné rohlíčky,
pivní rohlík recept,
plneny rohliky,
rohlicky s mletým masem,
plněné rohlíčky mletým masem,
pivní rohlíky recept,
plněné rohlíčky maso,
rolíky mletým masem,
recept na pivní rohlíky,
rohlicky plnene masem
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
pivo světlé,
olej,
droždí,
cukr,
sůl,
mléko,
kmín celý,
semínka sezamová,
sůl hrubá,
maso mleté
Komentáře (3)