Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 436 kJ / 1 538 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 224,62 g |
Tuky | 40,50 g |
Vláknina | 9,54 g |
Cholesterol | 1,01 g |
Sodík | 2,14 g |
Sůl | 5,13 g |
Sacharidy | 65,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle, pak je zbavíme škrobu tak, že je vymačkáme.
Krok 2: Maso nakrájíme na hodně malé kousky, ty přidáme k nastrouhaným bramborám. Přidáme vejce, bílý jogurt, česnek který jsme si prolisovali, nastrouhaný sýr, petrželovou nať - vše promícháme a necháme chvíli odležet.
Krok 3: Nakrájíme šunku na malé kostičky a přidáme ke směsi, tu si nakonec osolíme a opepříme a vše ještě jednou řádně promícháme.
Krok 4: Připravíme formu na muffiny a lehce ji vymažeme olejem. Do každé muffiny klademe kopeček směsi. Pak dáme do vyhřáté trouby a pečeme na 180°C do zlatova.
Zveřejněno 22. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Muffinové bramboráky trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v09V
Moje poznámka
Muffinové bramboráky trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v09V
Nejnovější recepty
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 4 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 5 hodinami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno před 23 hodinami
Dort Oreo bez vajec
Přidáno 1. 7. 2025 09:58
Kuřecí yakitori
Přidáno 30. 6. 2025 21:11
Kuřecí tandoori špízy s koriandrovou omáčkou
Přidáno 30. 6. 2025 21:05
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
NikolaP před 57 minutami
Kuřecí stehna po provensálsku
E. J. K. před 2 hodinami
Královské žampiony
Lenka1980 před 2 hodinami
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta II
Linda 989 před 2 hodinami
Hlíva se žampiony na smetaně
Lenka1980 před 3 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Sally.K51 před 3 hodinami
Kuřecí kung pao z letáku Albert
Kate_123 před 3 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Kubovat@seznam.cz před 6 hodinami
Meruňkové nanuky
bronislava před 6 hodinami
Tématické fráze:
bramborak v mufinove forme,
bramborák trochu jinak,
bramboraky trochu jinak,
bramborakove muffiny recept,
recept na cmundu,
muffiny ala bramborák,
mufínové na bramboráky,
mufinove bramboraky,
bramborak bo truby,
sýrové řízky trochu jinak,
bramborák muffin,
bramboráky jinak
Suroviny:
prsa kuřecí,
brambory,
vejce,
šunka,
česnek,
jogurt bílý,
sýr nastrouhaný,
nať petrželová,
sůl,
pepř bílý
Komentáře (13)
Bramborák to sice není, ale dobré to je!
( Foto nebude bo mi stávkuje foťák ...)
Co je to bramborák??
Co je to muffin???
A mám ho ráda a na jeho "replikách" je vždycky něco k zamyšlení - pokud nemá pravdu úplně....což často má....
https://cs.wikipedia.org/wiki/Brambor%C3%A1k
cathleen:
Jj, tak nějak jsem to myslel
Eja57:
Vy o obsahu, já o formě
Co se obsahu (bramboráku) týká, tak nejsme vepři
Co se formy (bramboráku) týká, tak se patrně neshodneme
MiskaM:
Název evokuje různé "Bramborové tataráky"
Na rozdíl od zmíněných tataráků, je toto jídlo zajisté poživatelnější
Bohužel, název je zde plně v gesci autora, byť by byl sebepitomější