Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Krémový jahodový dort

Osvěžující a vláčný dort s piškotovým korpusem, smetanovým krémem a kousky jahod. Moučník, který je jako stvořený pro letní dny, podávaný vychlazený z lednice. Kombinace jahod a šlehačky je nestárnoucí evergreen.

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Středně náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 15 min + doba odležení

55 min (40 min příprava + 15 min tepelná úprava, + doba odležení)

Krémový jahodový dort
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 1 kus

dortová forma o průměru 22 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 201 kJ /
2 199 kcal
Bílkoviny65,84 g
Tuky126,10 g
Vláknina12,10 g
Cholesterol 808 mg
Sodík 421 mg
Sůl1,19 g
Sacharidy194,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme korpus. Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Žloutky vyšleháme s cukry do pěny, vmícháme vodu a olej. Přidáme mouku a kypřicí prášek a promícháme. Krok 2: Z bílků ušleháme tuhý sníh, který opatrně vmícháme do těsta. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 15 minut. Propečenost vyzkoušíme špejlí, korpus vyjmeme a necháme vychladnout. Krok 3: Mezitím připravíme krém. Smetanu vyšleháme s vanilkovým cukrem do tuha. Poté zašleháme měkký tvaroh a moučkový cukr dle chuti. Krok 4: Do smetanového krému vmícháme na kousky pokrájené a očištěné jahody. Hotový krém nandáme na zchladlý korpus, uhladíme do roviny a dozdobíme pokrájenými jahodami. Krok 5: Pokud chceme, můžeme ještě jahody přelít vlažným cukrářským želé, které připravíme dle návodu na obalu. Necháme ztuhnout. Postačí i ozdobení obvodu dortu šlehačkou. Krok 6: Hotový dort necháme v chladnu proležet alespoň dvě hodiny (nejlépe však přes noc), poté krájíme a podáváme.

TIP: Rady a tipy na jahodové dorty

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 3. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (52× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krémový jahodový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BZOn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krémový jahodový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BZOn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

recepty73 recepty73 15. 7. 2020 07:35
Zuzulaaa: ...děkuji za pochvalu a jsem rád, že chutnal:-K :-K:-K
...smetanu, pokud používám méně tučnou než 33% raději fixuji ztužovačem, ale jinak není potřeba;-) a to ani, když používám tvaroh ve vaničce. Přebytečnou vlhkost částečně "pobere" i korpus;-)

Zuzulaaa Zuzulaaa 11. 6. 2020 19:49
Korpus je parádní, akorát smetana mi ne a ne tuhnout, tak jsem přidala želatinu. Jinak super:-):yes:

recepty73 recepty73 20. 4. 2019 09:20
sonal: ...;-):-K

sonal sonal 31. 3. 2019 10:20
<3

recepty73 recepty73 přidal nové fotografie! 27. 3. 2019 14:33

Krémový jahodový dort

Krémový jahodový dort

Krémový jahodový dort

Krémový jahodový dort

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kremovy jahodovy dort, jahodový dort, jahodový dort se smetanou, jahodové recepty, jahodový dort recept, recepty na dorty, dort jahodový sen, krémy na dorty recept, dorty recepty, recepty s jahodami, dortovy korpus s jahodami, recepty na krémy do dortu, dorty+recept, krémy na dorty, krémy na dort videorecept, krémy na hotový korpus na dort, dortové krémy, kremove rezy, jahodový dort se sýrem

Suroviny:
vejce, cukr krupice, cukr vanilkový, voda, olej, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, máslo, mouka hrubá, smetana ke šlehání, tvaroh měkký, jahody, cukr vanilkový, cukr moučkový, jahody, želé dortové, šlehačka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu