Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 017 kJ / 960 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,18 g |
| Tuky | 31,84 g |
| Vláknina | 23,85 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 4,05 g |
| Sůl | 10,10 g |
| Sacharidy | 138,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oškrábané brambory nakrájíme na větší kousky a dáme vařit do vody se solí a kmínem. Zelí překrájíme na menší kousky. Dáme vařit i s nálevem a kořením do měkka. Necháme ho spíše dusit, aby tam nebylo moc vody. Občas promícháme.
Krok 2: Na másle zpěníme nakrájenou cibuli. Zasypeme cukrem. Až se cukr rozpustí, přidáme mouku, krátce zarestujeme a zalijeme mlékem. Cibulovou jíšku přidáme k zelí a povaříme. Nakonec přilijeme smetanu.
Krok 3: Uvařené brambory smícháme se zelím a dochutíme solí, pepřem, případně dosladíme. Podáváme jako bezmasé jídlo, ale určitě by se k tomu hodil třeba přírodní vepřový plátek.
Zveřejněno 12. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanové kysané zelí s bramborami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rl9W
Moje poznámka
Smetanové kysané zelí s bramborami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rl9W
Nejnovější recepty
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 7 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 12 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 13 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno před 14 hodinami
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno 28. 8. 2025 17:11:09
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno 28. 8. 2025 13:07:52
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Omáčka na špagety s cuketou
JanaS. před 3 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
rybarka007 před 4 hodinami
Kuřecí stehna - jedna báseň
Picik před 5 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
hanys296 před 6 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Luciik. před 7 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Jandulice před 7 hodinami
Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky
prichystalr před 9 hodinami
Mrkvový koláč se švestkami
pdufik před 9 hodinami
Nadýchané kefírové lívance
m.medunova před 11 hodinami
Svíčková na smetaně
m.medunova před 11 hodinami
Tématické fráze:
smetanove zeli,
zelí se smetanou,
kysané zelí recepty,
kysané zelí se smetanou,
kysané zelí recept,
zelí na smetaně,
smetanové kysané zelí,
zelí na smetaně.sk,
recept kysané zelí, smetana,
zeli ze smetanou,
kysané zelí smetana,
brambory zelí smetana,
kysané zelí a smetana,
bezmasá jídla z kysaného zelí,
recepty z brambor,
kysané zelí - jak ho uvaříme,
uvarene brambory a kysané zelí,
recepty z kyselého zelí,
kysané zelí a brambory recept,
smetanové zelí s
Suroviny:
zelí kysané,
brambory,
smetana ke šlehání,
cibule,
cukr,
mouka hladká,
máslo,
mléko,
sůl,
pepř,
koření nové koření,
bobkový list,
kmín celý
Komentáře (5)