Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 735 kJ / 1 610 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 30,31 g |
Tuky | 93,99 g |
Vláknina | 37,83 g |
Cholesterol | 88 mg |
Sodík | 5,70 g |
Sůl | 14,15 g |
Sacharidy | 144,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory umyjeme a ve slupce uvaříme do měkka. Mezitím nastrouháme mrkev najemno, cibuli a slaninu nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Rozpustíme kousek sádla a slaninu s cibulí orestujeme. Přidáme mrkev a po orestování přilijeme zelí i s nálevem. Vaříme s kořením do poloměkka a vsypeme vločky.
Krok 3: Dovaříme zelí do měkka. Nakonec do smetany vmícháme trochu polévky a celé to přidáme do polévky. Polévku už jen krátce povaříme a dochutíme.
Krok 4: Cibuli a slaninu na kousku sádla opečeme dozlatova. Ještě teplé brambory oloupeme a přidáme ke slanině. Rozšťoucháme je na hrubší kousky a dosolíme.
Krok 5: Polévku podáváme v talíři a brambory dáme zvlášť do misky. Každý si do polévky přibírá volitelné množství brambor.
Zveřejněno 12. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Přibíraná zelňačka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3AD9
Moje poznámka
Přibíraná zelňačka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3AD9
Nejnovější recepty
Rychlý koláč s tvarohem a jahodami
Přidáno před 6 hodinami
Tvarohová zmrzlina s mangem
Přidáno před 9 hodinami
Jahodový džem s rebarborou
Přidáno 28. 5. 2025 18:00
Zeleninový salát – co lednice nabízí
Přidáno 28. 5. 2025 17:30
Chuťovky s ochuceným sýrem
Přidáno 28. 5. 2025 17:17
Tortilla s ovocem
Přidáno 28. 5. 2025 17:09
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čokoládové muffiny bez mléka
Scarlet2 před 1 hodinou
Krémová pórková polévka
Kajkajak před 5 hodinami
Moučník s tvarohem a jahodou
Kakoska před 5 hodinami
Babiččiny škvarkové placky
danielle72 před 5 hodinami
Opravdu křupavé vafle
karel.prchlik2 před 5 hodinami
Jahodový nápoj
iveta.kroul před 5 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Ketynna před 6 hodinami
Těstoviny se špenátem a uzenou šunkou
bajoo před 7 hodinami
Kuličky z mletého masa pečené se zeleninou
Tereziena před 7 hodinami
Suroviny:
zelí kysané,
cibule,
mrkev,
vločky ovesné jemné,
slanina,
smetana zakysaná,
kmín drcený,
sůl,
koření nové koření,
sádlo,
brambory,
slanina,
cibule,
sádlo,
sůl
Komentáře (4)
Zajímavé
Sice dělávám něco vzdáleně podobného https://www.toprecepty.cz/recept/37870-cesnekova-p...
Ale toto je zajímavé