Ondráš pečený v troubě
Kdo by neznal Ondráše, kuřecí řízek v bramborovém těstíčku, ozvláštněný o aromatický hermelín. Těsto je příjemně okořeněné česnekem, cibulí a provoněné majoránkou. Ondráše pečeme v troubě a za hodinu budeme mít plnohodnotný oběd na stole.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 185 kJ / 1 956 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 225,08 g |
| Tuky | 47,93 g |
| Vláknina | 23,49 g |
| Cholesterol | 989 mg |
| Sodík | 1,96 g |
| Sůl | 4,75 g |
| Sacharidy | 147,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa rozřízneme na tenčí plátky, lehce naklepeme, osolíme a opepříme.
Krok 2: Zapneme troubu na 200 °C a vložíme vhodný plech nebo pekáček s kouskem sádla.
Krok 3: Brambory mezitím oloupeme a nastrouháme nahrubo.
Krok 4: Přidáme drobně nakrájenou cibuli, vejce, prolisovaný česnek, koření, mléko a zahustíme moukou a strouhankou.
Krok 5: Smícháme těstíčko a dochutíme.
Krok 6: Do vyhřátého pekáčku dáme vrstvu těsta, cca 1-2 cm.
Krok 7: Na to uložíme maso, sýr a zase těsto.
Krok 8: Pečeme už v předehřáté troubě dozlatova, cca 35-45 minut, záleží na velikosti pekáčku. Podáváme horké.
Zveřejněno 23. 1. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ondráš pečený v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oLlX
Moje poznámka
Ondráš pečený v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oLlX
Nejnovější recepty
Špagety s mletým masem a cuketou
Přidáno před 11 hodinami
Salát s topinamburem
Přidáno před 11 hodinami
Tacos koření
Přidáno před 14 hodinami
Pařížská roláda
Přidáno před 16 hodinami
Rychlá gulášová polévka
Přidáno před 20 hodinami
Zlatý hovězí vývar
Přidáno 10. 3. 2026 08:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové nudličky na hořčici
Lenka Cech před 49 minutami
Rajčatová polévka
magdalenka před 1 hodinou
Jarní obložené chlebíčky
magdalenka před 2 hodinami
Ananasová buchta
TerezaKout před 2 hodinami
Bylinkovo-bůčkové šneky
horakova654 před 3 hodinami
Strakonické "štrúdle"
Tivkov369 před 3 hodinami
Rajská polévka III
PavelKa před 11 hodinami
Rychlé vepřové na pórku
MilosCz před 12 hodinami
Gratinovaný květák
stepankovasarka před 13 hodinami
Krkovice na medu a hořčici
stepankovasarka před 13 hodinami
Tématické fráze:
ondras na plechu,
ondras na plech,
zapeceny ondráš,
pečený kuřecí ondráš,
kuřecí ondráš v troubě,
kureci ondras na plechu,
recepty ondráš na plechu,
ondráš na plech v troubě,
ondráše na plech,
ondras zapeceny v troubě,
oondráš pečený v troubě,
ondráš na na plechu,
ondraš zapečený v v troubě,
recept na ondráš,
řízek ondráš pečený v troubě,
kuřecí ondráš na plech,
řízek ondráš v troubě,
kureci rizek ondras,
recept ondráš na na plechu,
ondras s hermelinem a masem
Suroviny:
brambory,
prsa kuřecí,
vejce,
sýr hermelín,
cibule,
česnek,
mléko,
mouka hladká,
strouhanka,
majoránka,
kmín celý,
pepř mletý,
sůl,
sádlo
Komentáře (17)
Chutnalo všem strávníkům