Ondráš pečený v troubě
Kdo by neznal Ondráše, kuřecí řízek v bramborovém těstíčku, ozvláštněný o aromatický hermelín. Těsto je příjemně okořeněné česnekem, cibulí a provoněné majoránkou. Ondráše pečeme v troubě a za hodinu budeme mít plnohodnotný oběd na stole.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 185 kJ / 1 956 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 225,08 g |
Tuky | 47,93 g |
Vláknina | 23,49 g |
Cholesterol | 989 mg |
Sodík | 1,96 g |
Sůl | 4,75 g |
Sacharidy | 147,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa rozřízneme na tenčí plátky, lehce naklepeme, osolíme a opepříme.
Krok 2: Zapneme troubu na 200 °C a vložíme vhodný plech nebo pekáček s kouskem sádla.
Krok 3: Brambory mezitím oloupeme a nastrouháme nahrubo.
Krok 4: Přidáme drobně nakrájenou cibuli, vejce, prolisovaný česnek, koření, mléko a zahustíme moukou a strouhankou.
Krok 5: Smícháme těstíčko a dochutíme.
Krok 6: Do vyhřátého pekáčku dáme vrstvu těsta, cca 1-2 cm.
Krok 7: Na to uložíme maso, sýr a zase těsto.
Krok 8: Pečeme už v předehřáté troubě dozlatova, cca 35-45 minut, záleží na velikosti pekáčku. Podáváme horké.
Zveřejněno 23. 1. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ondráš pečený v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oLlX
Moje poznámka
Ondráš pečený v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oLlX
Nejnovější recepty
Asijské kuřecí kousky na sladkokyselo
Přidáno před 2 hodinami
Maková roláda s jahodami
Přidáno před 18 hodinami
Krémová mrkvová polévka s mozzarellou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 20 hodinami
Hermelín ve slanině
Přidáno před 22 hodinami
Řecké bifteki s citronovými bramborami a tzatziki
Přidáno před 23 hodinami
Grilované kuřecí à la šavarma
Přidáno 22. 5. 2025 08:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
janatka před 32 minutami
Buchty na páře
janatka před 42 minutami
Bábovka tvarohová
nicolxqe před 1 hodinou
Cibulačka po česku
Fitulka před 2 hodinami
Domácí rohlíky z majonézového těsta
janatka před 2 hodinami
Bageta / ciabatta
tecka před 3 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
panilek před 4 hodinami
Panna cotta - italský dezert
LouLou před 11 hodinami
Brokolicová polévka s parmazánem
MirkaP před 14 hodinami
Tématické fráze:
ondras na plechu,
ondras na plech,
zapeceny ondráš,
pečený kuřecí ondráš,
kuřecí ondráš v troubě,
kureci ondras na plechu,
recepty ondráš na plechu,
ondráš na plech v troubě,
ondráše na plech,
ondras zapeceny v troubě,
oondráš pečený v troubě,
ondráš na na plechu,
ondraš zapečený v v troubě,
recept na ondráš,
řízek ondráš pečený v troubě,
kuřecí ondráš na plech,
řízek ondráš v troubě,
kureci rizek ondras,
recept ondráš na na plechu,
ondras s hermelinem a masem
Suroviny:
brambory,
prsa kuřecí,
vejce,
sýr hermelín,
cibule,
česnek,
mléko,
mouka hladká,
strouhanka,
majoránka,
kmín celý,
pepř mletý,
sůl,
sádlo
Komentáře (17)
Chutnalo všem strávníkům