Velký mřížkový koláč s jablky
Mřížkový koláč vypadá velmi slavnostně, jeho příprava však není nikterak náročná. Snadné těsto, kterým vyložíte plech, na něj pokladete jablkovou náplň se skořicí a celé to dozdobíte pásky z odloženého těsta. Proto přece mřížkový koláč.
Suroviny pro 1 plech
velký plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 269 246 kJ / 64 351 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 559,06 g |
| Tuky | 526,62 g |
| Vláknina | 3 138,50 g |
| Cholesterol | 858 mg |
| Sodík | 4,39 g |
| Sůl | 1,58 g |
| Sacharidy | 12 753,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na vál prosejeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, přidáme ostatní suroviny a rukama vypracujeme těsto.
Krok 2: Dáme na 1/2 hodiny do lednice a mezitím připravíme jablka, která oloupeme a nakrájíme na plátky. Jablka smícháme se všemi přísadami.
Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem (nebo jej vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou). Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 4: Třetinu těsta odkrojíme, větší část rozválíme a přeneseme na připravený plech. Na těsto rozložíme jablka.
Krok 5: Zbytek těsta rozválíme, rádýlkem nakrájíme na proužky a vytvoříme z nich mřížku na povrch koláče. Mřížku potřeme mlékem.
Krok 6: Plech vložíme do trouby a pečeme zhruba 20 minut při 180 °C.
Zveřejněno 31. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Velký mřížkový koláč s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oKkL
Moje poznámka
Velký mřížkový koláč s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oKkL
Nejnovější recepty
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 14 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 15 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 16 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 16 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 18 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 6 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 6 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 6 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 6 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 10 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 10 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 11 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
1.Ditouche před 11 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
Zbynek Hladik před 11 hodinami
Tématické fráze:
mřížkový koláč s jablky,
mřížkový koláč s jablky a ořechy,
mříškový koláč s jablky,
mřížkový jablečný koláč,
mřížkový tvarohový koláč,
jablecny mrizkovy kolac,
mříškový koláč,
recept s jablky,
recepty z jablek mřížkový koláč s jablky,
mřížkovy kolac s jablky,
doba peceni mrizkoveho kolace,
bchta s jablky,
mřiškovy koláče,
mřizkovany koláč s jablkami,
makový mřížkový koláč,
mřížkový koláč,
kolac na velký plech,
jablkovy mřížkovy kolac,
mrizkovy jogurtový koláč s jablky,
jablečný mřížový koláč
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
tuk hera,
žloutek,
mléko,
rum,
prášek do pečiva,
jablko,
cukr třtinový,
pudink vanilkový,
skořice mletá,
šťáva citronová
Komentáře (15)