Jablkový mřížkový koláč

bonifac

13 názorů

20. 4. 2009 16:30

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	16 868 kJ / 4 032 kcal
Bílkoviny	67,11 g
Tuky	175,49 g
Vláknina	33,00 g
Cholesterol	472 mg
Sodík	502 mg
Sůl	1,47 g
Sacharidy	529,45 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do múky postrúhame maslo(tuk), pridáme práškový cukor, vajce, ocot, kypriaci prášok, vanilkový cukor, citrónovú kôru a soľ a vypracujeme hladké cesto a odložíme na chvíľu do chladničky.
Medzitým si nastrúhame jablká.
Cesto rozdelíme na 2 časti a vyvaľkáme na hrúbku približne 5mm. Preložíme do vymastenej a múkou vysypanej formy,posypeme strúhankou a rovnomerne rozmiestnime nastrúhané jablká. Posypeme škoricovým cukrom a zakryjeme druhou časťou cesta.
Cesto potrieme žĺtkom a poprepichujeme vidličkou.
Pečieme vo vyhriatej rúre do zlatista približne 20 minút pri 160 stupňoch.

Poznámka autorky receptu

Dobrú chuť

Uvařeno

Přidat do oblíbených (79x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

„Kytičkové “ jablečné řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Beetty 45 min

Jablečný mřížkovaný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Veerousekk 60 min

Křehký mřížkový moučník s rebarborou a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Boubelinda

Načíst další

Přečtěte si

Jablko na chlebu: Výtečné variace jablka v pomazánce, čatní, povidlech nebo ve slané verzi se sýrem si zamilujete

Koblížky bolas de Berlim se podobají těm našim, díky žloutkovému krému si je ale zamilujete možná ještě víc

Jako od mistra cukráře: Vysoce efektní a přesto snadné ozdoby z karamelu zvládnete podle našeho návodu i doma

Komentáře

AniCiz

14. 12. 2013 21:06

vynikající

buksovka81

15. 11. 2010 17:37

Koláč se peče, spodní placka šla krásně vyválet,a tu vrchní jsem raději dělala po kouskách děkuji , snad bude i dobře chutnat.

Mia

12. 3. 2010 15:53

Kolac sa akurat pecie,cesto sa trhalo...uvidim ako chuti...

www.toprecepty.cz

jindriska

28. 2. 2010 16:21

koláč je super....přidala jsem pod jablíčka tvaroh a musela jsem ho dělat druhý den znovu...

zzuuzzi

26. 2. 2010 19:00

před chvilkou se dopekl,je super,jen tam dám příště mín cukru a to jsem ani jablíčka nesladila..

bonifac

20. 4. 2009 21:52

dakujem janka :) držím palce aby sa podaril

Jana Pá

20. 4. 2009 20:05

To také asi mohu udělat

, já toho umím moc málo

,ale toto zkusím, posílám "velkého boďu"

bonifac

20. 4. 2009 18:12

zizala:tie mriežky tam majú byť ale s nimi je to cesto vyššie a nám to chutí viac bez nich

a tie mriežky sa tam dajú naznačiť vidličkou

zizala (moderátorka)

20. 4. 2009 17:26

Hihi, já pod dojmem nadpisu hledala mřížky na koláči, oči jsem si mohla vykoukat

Dělám trošku jiné těsto, můj muž takové koláče miluje

Maruška

20. 4. 2009 17:20

Tenhle jablečník dělávala moje maminka a je vynikající. Já ale neumím máslové těsto přenést na jablkovou náplň. Spodní těsto není problém. Vyválím ho na pečícím papíru a šup na plech. Ale to horní těsto mi dělá problém. I když se ho snažím na váleček natočit, ale nějak to nejde. Nedělám žádnou vědu, proto ho raději nastrouhám a je to.