Ryba hříbky plněná, na másle smažená

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

recepty73

Náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	450 kJ / 108 kcal
Bílkoviny	5,74 g
Tuky	0,50 g
Vláknina	14,56 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	20 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	14,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Náplň: na ořechu rozpuštěného másla osmažíme dosklovata na nudličky pokrájenou cibuli. Přidáme jemně nasekaný česnek a dle chuti drcený kmín a lístečky tymiánu. Vše necháme provonět a poté přimícháme houby (na plátky pokrájené, ve vodě spařené a scezené). Vše krátce podusíme na mírném ohni pod poklicí. Pak směs zaprášíme polohrubou moukou (udělá směs kompaktnější), promícháme, dle chuti osolíme a opepříme, zaklopíme a necháme zchladnout. Krok 2: Vykuchané ryby, zbavené hlav a ploutví rozevřeme, osolíme, opepříme nebo ochutíme drceným kmínem (případně obojí) a naplníme zchladlou hříbkovou směsí. Bříška uzavřeme jehlicí nebo zašijeme. Takto připravené ryby obalíme v hladké mouce a ne příliš zprudka smažíme z obou stran dozlatova v pánvi s rozpuštěným máslem (olej dáváme proto, aby se máslo nepřepalovalo). Rybu lze připravit též v troubě. Krok 3: Podáváme s bramborami (šťouchaná, petrželové... ) nebo čerstvým pečivem či chlebem.

Náplň: na ořechu rozpuštěného másla osmažíme dosklovata na nudličky pokrájenou cibuli. Přidáme jemně nasekaný česnek a dle chuti drcený kmín a lístečky tymiánu. Vše necháme provonět a poté přimícháme houby (na plátky pokrájené, ve vodě spařené a scezené). Vše krátce podusíme na mírném ohni pod poklicí. Pak směs zaprášíme polohrubou moukou (udělá směs kompaktnější), promícháme, dle chuti osolíme a opepříme, zaklopíme a necháme zchladnout.
Vykuchané ryby, zbavené hlav a ploutví rozevřeme, osolíme, opepříme nebo ochutíme drceným kmínem (případně obojí) a naplníme zchladlou hříbkovou směsí. Bříška uzavřeme jehlicí nebo zašijeme. Takto připravené ryby obalíme v hladké mouce a ne příliš zprudka smažíme z obou stran dozlatova v pánvi s rozpuštěným máslem (olej dáváme proto, aby se máslo nepřepalovalo). Rybu lze připravit též v troubě.
Podáváme s bramborami (šťouchaná, petrželové... ) nebo čerstvým pečivem či chlebem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 7. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ryba hříbky plněná, na másle smažená

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2KPM

Lehký zeleninový salát s rybou na másle Videorecept

Lehký zeleninový salát s rybou na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Strowberry 45 min

Ryba dělaná v papilotě a zelenina na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 30 min

Ryby na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz

Matjesy z hříbků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Bramboráčky s hříbky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Anna Kocikova 45 min

Hříbky na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 25 min

Zobrazit více

Báječný Margot dort / řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 125 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Jemná pažitková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 15 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 50 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 15 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Zobrazit více

Ryby
Pstruh
Makrela

Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Houby
Náročné recepty
Oběd
Večeře
Restování
Smažení

Moje poznámka

Ryba hříbky plněná, na másle smažená

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2KPM

Náhodný recept

Francouzský křehký jablečný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Claire2113 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Řezy s motýlkem

Přidáno před 11 hodinami

Kakaové řezy s krémem a čokošlehačkou

Přidáno před 16 hodinami

Brynzová pěna

Přidáno 4. 5. 2025 19:25

Placičky z tresky a hrášku

Přidáno 4. 5. 2025 15:01

Hermelín zapečený v zelenině

Přidáno 4. 5. 2025 05:13

Koláčky s hruškovými povidly

Přidáno 4. 5. 2025 05:04

Další recepty

Komentáře (2)

recepty73 20. 7. 2020 17:31

Marie Svarcova: ...pěkná a výborná

...děkuji

Marie Svarcova 20. 7. 2020 08:03

pěkná rybka

Přečtěte si

16 receptů na smažené dobroty: Bez tuku a vypečené kůrky to prostě není ono

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Jak uvařit rybí polévku? Známe tajemství skvělé chuti, o které se s vámi podělíme Hodnocení 5×

Jak uvařit rybí polévku? Známe tajemství skvělé chuti, o které se s vámi podělíme

Jak připravit rybu v rosolu. Servírovat ji můžete jako slavnostní předkrm Hodnocení 159×

Jak připravit rybu v rosolu. Servírovat ji můžete jako slavnostní předkrm

Tvarohové řezy s jablky a drobenkou: Lahodná a vláčná dobrota voní vanilkou a skořicí, vypadá efektně a chutná luxusně

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Rybí pepřenky: Tuto specialitu můžete připravit i ze sladkovodních ryb. Poradíme, jak na to Hodnocení 7×

Rybí pepřenky: Tuto specialitu můžete připravit i ze sladkovodních ryb. Poradíme, jak na to

Objevte krásu přirozené péče: Proč si ženy oblíbily Feel Free kosmetiku?

Nejnovější články

Objevte krásu přirozené péče: Proč si ženy oblíbily Feel Free kosmetiku?

Řízek Ondráš: Plátky kuřecího obalené v těstíčku na bramboráky jsou krásně křupavé a šťavnaté, voní česnekem a majoránkou

Tvarohové řezy s jablky a drobenkou: Lahodná a vláčná dobrota voní vanilkou a skořicí, vypadá efektně a chutná luxusně

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

"Mac and cheese" po česku

Rici_CZG před 6 hodinami

Sýrovo-slaninový quiche

Miiichiii21 před 8 hodinami

Babiččina třená bábovka Videorecept

Babiččina třená bábovka

Miiichiii21 před 8 hodinami

Šunková pomazánka na housku, chlebíčky i jednohubky

GabKe před 9 hodinami

Prošívaná deka

sikulka131 před 10 hodinami

Tomatová polévka s těstovinami

jamara před 11 hodinami

Kaiserky s mákem

magdalenka před 11 hodinami

Bramborový gulášek

Martina Fliegerova před 12 hodinami

Pečený bůček

BublinaF před 12 hodinami

Banánové muffiny s ořechy a čokoládou

MartinaR před 12 hodinami

Suroviny:
ryba, sůl, pepř mletý, mouka hladká, olej, houba hřib, cibule, česnek, máslo, sůl, pepř mletý, kmín drcený, tymián, mouka polohrubá

Naposledy jste si prohlédli

Olivoví tučňáci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Tuňákové kapsy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dooga 30 min

Jednoduché gnocchi na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 25 min

Perník na strouhání našich babiček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

fb.lib 60 min

Snídaňové bochánky s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bara.it

Ryba hříbky plněná, na másle smažená

Suroviny pro 4

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji