Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 42 060 kJ / 10 053 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 259,79 g |
Tuky | 271,48 g |
Vláknina | 60,00 g |
Cholesterol | 1,31 g |
Sodík | 263 mg |
Sůl | 0,60 g |
Sacharidy | 1 612,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Podle množství těsta si na vále utvoříme placky velké asi jako langoše (jako dlaň) a necháme ještě chvíli zkynout.
Krok 2: Hodně rozpálíme plotýnku na kamnech (takovéty staré litinové nebo z čeho to je:-D) a až je opravdu horká tak na ní dáme placku a ztlumíme okamžitě plamen, aby se placek dobře propekl a nezčernal.
Krok 3: Až bude hezky hnědý opečeme i z druhé strany a potom přendáme na talířek.
Krok 4: Mezitím, co pečeme další placky, vezmeme zakysanou smetanu a dáme ji na placek - na jeden cca polovina malého kelímku, proste aby nekoukaly hnědé opečené vrcholy a pocukrujeme moučkovým cukrem (záleží kdo jak má rád sladké).
Krok 5: Důležité je, že se nejí hned, ale musí se nechat odležet smetana i s cukrem. Ideálně peču večer a druhý den máme parádní snídani!
Krok 6: Placky je nejlepší rozříznout ostrým nožem na čtvrtiny a pak už jenom baštit!
Zveřejněno 2. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté placky se smetanou pečené na plotýnce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lvp6
Moje poznámka
Kynuté placky se smetanou pečené na plotýnce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lvp6
Nejnovější recepty
Točená vaječná omeleta
Přidáno před 1 hodinou
Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Cuketové sushi
Přidáno před 13 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 14 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 22 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňkový koláč
jalamo před 6 minutami
Jihočeský kynutý koláč
Evculina84 před 16 minutami
Luxusní a rychlý makovník
Amona před 1 hodinou
Rýžový nákyp s broskvemi
Yennefer1 před 2 hodinami
Jahodové muffins
kahus308 před 2 hodinami
Švestkové kuličky z tofu
Ivanka Rohacova před 5 hodinami
Rychlé kuřecí rizoto pro začátečníky
Kohoutova před 5 hodinami
Špenátová polévka
brtna před 10 hodinami
Fazolkové lusky na smetaně
ZuzkaBob před 11 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Anna.Milkova před 11 hodinami
Tématické fráze:
kynuté placky,
placky z kynutého těsta,
škvarkové placky se zakysanou smetanou,
placky pečené na plotně,
pečené placky,
smetanové placky,
sladke kynute placky,
kynuté těsto se zakysanou smetanou,
placky na kamnech,
placky ze zbytku kynuteho testa,
škvarkové placky na kamnech,
sladké placky pečené na plotně,
plotynka na placky,
škvarkové placky pečené na plotně,
kynuté těsto se smetanou,
placka se zakysanou smetanou,
kynuté těsto ze zakysané smetany,
placky na kamna,
škvarkové placky se smetanou,
sladké placky
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
mléko,
cukr,
droždí,
sůl,
žloutek,
smetana zakysaná,
cukr moučkový
Komentáře (6)