Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 42 060 kJ / 10 053 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 259,79 g |
Tuky | 271,48 g |
Vláknina | 60,00 g |
Cholesterol | 1,31 g |
Sodík | 263 mg |
Sůl | 0,60 g |
Sacharidy | 1 612,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Podle množství těsta si na vále utvoříme placky velké asi jako langoše (jako dlaň) a necháme ještě chvíli zkynout.
Krok 2: Hodně rozpálíme plotýnku na kamnech (takovéty staré litinové nebo z čeho to je:-D) a až je opravdu horká tak na ní dáme placku a ztlumíme okamžitě plamen, aby se placek dobře propekl a nezčernal.
Krok 3: Až bude hezky hnědý opečeme i z druhé strany a potom přendáme na talířek.
Krok 4: Mezitím, co pečeme další placky, vezmeme zakysanou smetanu a dáme ji na placek - na jeden cca polovina malého kelímku, proste aby nekoukaly hnědé opečené vrcholy a pocukrujeme moučkovým cukrem (záleží kdo jak má rád sladké).
Krok 5: Důležité je, že se nejí hned, ale musí se nechat odležet smetana i s cukrem. Ideálně peču večer a druhý den máme parádní snídani!
Krok 6: Placky je nejlepší rozříznout ostrým nožem na čtvrtiny a pak už jenom baštit!
Zveřejněno 2. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté placky se smetanou pečené na plotýnce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lvp6
Moje poznámka
Kynuté placky se smetanou pečené na plotýnce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lvp6
Nejnovější recepty
Letní melounový salát s okurkou
Přidáno před 1 hodinou
Jablečno-tvarohový cheesecake na plech
Přidáno před 7 hodinami
Bábovka z cukety
Přidáno před 8 hodinami
Losos se žampiony a brokolici v asijské omáčce
Přidáno před 8 hodinami
Meruňková zmrzlina s tvarohem a toppingem
Přidáno před 18 hodinami
Meruňkový páj
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Španělská polévka
Kajkajak před 7 minutami
Jablečno-tvarohový cheesecake na plech
Terkat před 12 minutami
Pečené krůtí stehno s cibulí
Limek před 16 minutami
Hrníčková bublanina
zuzanaji před 2 hodinami
Banánové muffiny s čokoládou
brtna před 3 hodinami
Hovězí na divoko pro pamětníky
Jan Nemec před 3 hodinami
Tvarohová bublanina s ovocem
brtna před 3 hodinami
Křupavé wrapy z HF
rrobuluss před 3 hodinami
Chleba bez hnětení
HejMira před 3 hodinami
Plněné papriky
Vytvarnik před 3 hodinami
Tématické fráze:
kynuté placky,
placky z kynutého těsta,
škvarkové placky se zakysanou smetanou,
placky pečené na plotně,
pečené placky,
smetanové placky,
sladke kynute placky,
kynuté těsto se zakysanou smetanou,
placky na kamnech,
placky ze zbytku kynuteho testa,
škvarkové placky na kamnech,
sladké placky pečené na plotně,
plotynka na placky,
škvarkové placky pečené na plotně,
kynuté těsto se smetanou,
placka se zakysanou smetanou,
kynuté těsto ze zakysané smetany,
placky na kamna,
škvarkové placky se smetanou,
sladké placky
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
mléko,
cukr,
droždí,
sůl,
žloutek,
smetana zakysaná,
cukr moučkový
Komentáře (6)