Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Dušené zelí s červenou řepou - sladkokyselé

Hodnocení receptu je 5,0 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Dušené zelí s červenou řepou - sladkokyselé
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 537 kJ /
367 kcal
Bílkoviny15,60 g
Tuky2,16 g
Vláknina29,70 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 243 mg
Sůl0,30 g
Sacharidy59,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na trošce tuku či drobně pokrájeném špeku lehce dozlatova. Přisypeme na nudličky pokrájené hlávkové zelí, ochutíme zhruba lžičkou soli, půl lžičkou drceného kmínu a promícháme. Pod poklicí necháme na mírném ohni maličko povadnout. Podlévat není nutné. Krok 2: Přisypeme na tenké nudličky pokrájenou nebo nastrouhanou (na velkých slzách struhadla) řepu, přidáme cukr dle chuti (cca lžíci, lžíci a půl), ocet (cca lžíci) a promícháme se zelím. Opět dusíme na mírném ohni, pod poklicí. Podlévat není třeba, zelenina pustí dostatečné množství šťávy na krátké podušení. Krok 3: Je-li třeba, dochutíme solí, cukrem, octem. Pokud máme v zelí ještě hodně tekutiny, postačí přistrouhnout trošku syrové brambory nebo opravdu maličko (špetka) zaprášit moukou a nechat vše ještě krátce podusit. Krok 4: Podáváme všude tam, kde bychom podávali klasické dušené zelí (cuketu, dýni, celer, řepu, patizon...).
TIP: Jak zavařit červenou řepu
Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 1. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dušené zelí s červenou řepou - sladkokyselé

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wGG8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dušené zelí s červenou řepou - sladkokyselé

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wGG8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

recepty73 recepty73 30. 1. 2021 19:43
Jaromira18: ...no jasně, to já též a používám ho jako studený salát / čalamádu;-):-Q:-K :-K ...to byla už velmi oblíbená kombinace našich babiček, prababiček...;-):yes:

Jaromira18 Jaromira18 29. 1. 2021 07:53
:yes: Je to vynikající, já si ho i s červenou řepou nakládám.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
zelí hlávkové, řepa červená, cibule, sádlo, sůl, kmín drcený, cukr krupice, ocet, brambory

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu