Střapaté žampiony
Křupavé sýrové těstíčko, kterým jsou žampiony obalené láká k zakousnutí. Příprava této dobroty je velmi snadná, stačí jen namíchat správnou hustotu těstíčka, aby ze žampionů nestékalo a dobře na nich při opékání drželo.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 619 kJ / 387 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,10 g |
| Tuky | 15,67 g |
| Vláknina | 19,21 g |
| Cholesterol | 286 mg |
| Sodík | 585 mg |
| Sůl | 1,34 g |
| Sacharidy | 21,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, vejce, mléka a zbytku surovin smícháme těstíčko. Necháme chvíli odpočinout.
Krok 2: Mezitím připravíme žampiony. Očistíme je a větší kousky rozpůlíme. Nožičky oddělíme a spotřebujeme do polévky.
Krok 3: Kloboučky obalíme nejprve v mouce a poté namáčíme v polotekutém těstíčku. Smažíme z obou stran, až jsou křupavé. Hotové odložíme na papírový ubrousek.
Krok 4: Podáváme s vařenými brambory nebo bramborovou kaší a zeleninou nebo tatarskou omáčkou.
Zveřejněno 9. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Střapaté žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m9mA
Moje poznámka
Střapaté žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m9mA
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 27 minutami
Oříškový sen - sušenky
cernar před 1 hodinou
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 18 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 19 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 19 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 19 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 20 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 21 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 21 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 22 hodinami
Tématické fráze:
recepty ze žampionů,
žampiony recepty,
recepty že zampiony,
recepty z žampionů,
recept na žampiony,
recepty s zampiony,
obalit žampiony,
žampionové recepty,
recepty se zampiony,
žampiony recept,
jak usmažit žampiony,
recepty na žampiony,
zampion recept,
recept jak usmazit zampiony,
recepty ze žapionu,
jak usmazit žampion,
recepty ze žapionu,
žampiony v křupavém těstíčku,
jak ocistime zampiony,
žampiony ve vonavém těstíčku
Suroviny:
žampióny,
vejce,
mléko,
sýr strouhaný,
kmín mletý,
česnek,
mouka hladká,
sůl,
mouka,
olej
Komentáře (14)