Smaženice s tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Name: Smaženice s tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 cibule; 2-3 PL řepkového oleje; 250 g žampionů; 200 g tofu natural; půl kostky zeleninového bujónu; 1/2 KL kurkumy; 1 KL drceného kmínu; 2 PL lahůdkového droždí; 1 KL černé soli (není nutná); petrželová nať; sůl; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Taevita

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Smaženice s tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 130 kJ / 987 kcal
Bílkoviny	49,92 g
Tuky	69,72 g
Vláknina	22,83 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	61 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	29,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji osmažíme krájenou cibuli dosklovata, přidáme žampiony pokrájené na plátky. Osolíme, opepříme, přisypeme kmín a chvilku opékáme. Zalijeme 1 dl teplé vody, ve které jsme rozmíchali bujón. Dusíme 5 minut pod poklicí. Krok 2: Tofu pečlivě rozmačkáme vidličkou a přimícháme k houbám. Přidáme kurkumu pro barvu a posekanou petrželku. Pak vsypeme lahůdkové droždí. Pečlivě promícháme, aby se spojily všechny chutě, ještě pár minut podusíme a odstavíme z tepla. Podáváme s opečeným chlebem.

Na oleji osmažíme krájenou cibuli dosklovata, přidáme žampiony pokrájené na plátky. Osolíme, opepříme, přisypeme kmín a chvilku opékáme. Zalijeme 1 dl teplé vody, ve které jsme rozmíchali bujón. Dusíme 5 minut pod poklicí.
Tofu pečlivě rozmačkáme vidličkou a přimícháme k houbám. Přidáme kurkumu pro barvu a posekanou petrželku. Pak vsypeme lahůdkové droždí. Pečlivě promícháme, aby se spojily všechny chutě, ještě pár minut podusíme a odstavíme z tepla. Podáváme s opečeným chlebem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 1. 2021

Poznámka autorky Taevita

Nejvhodnější zeleninový bujón je sypká Selka. Kostkový bujón nejlépe ve kvalitě bio, pouze s řepkovým olejem jsem zatím nenašla. Dovedla bych si smaženici představit i s uzeným tofu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smaženice s tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kp3J

Pomazánka z pesta a tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 5 min

Grenadýrmarš (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 30 min

Krupeto (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Taevita 40 min

Rizoto s uzeným tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Špagety s žampiony a uzeným tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Cizrnový fofr hummus s tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 10 min

Zobrazit více

Marokánky alias florentinky (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce, volný graf)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 40 min

Boršč z kysaného zelí (Dělená strava podle LK - Zvířata)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Sušenky tahini (Dělená strava podle LK - Kytičky)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Dukátové buchtičky s krémem (Dělená strava podle LK - kytičky)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 90 min

Brambory s dušenou mrkví (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 30 min

Sekaná z králíka a bůčku (Dělená strava podle LK - Zvířata)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Taevita 120 min

Zobrazit více

Dietní recepty
Dělená strava
Veganské recepty

Dietní recepty
Veganské recepty
Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Dušení
Restování

Moje poznámka

Smaženice s tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kp3J

Náhodný recept

Vařené vejce a mascarpone s vinným želé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

spagetka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche

Přidáno před 4 minutami

Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech

Přidáno před 13 hodinami

Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami

Přidáno před 14 hodinami

Losos na pomerančích z pánve

Přidáno před 15 hodinami

Pomazánky na jednohubky Videorecept

Pomazánky na jednohubky

Přidáno před 16 hodinami

Linecké s kávou

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

tejaja 14. 2. 2021 18:41

Taevita: Tak tiež si použijem tofu zrovna aké v chladničke mám, a veru sa dá v pohode nahradiť. Recept nie je dogma, nie?

Taevita 14. 2. 2021 18:32

tejaja: Já to zas tak nehrotím, použiji to, co mám aktuálně v lednici. Bez bujónu je to samozřejmě zdravější i kdyby byl bio.

tejaja 14. 2. 2021 18:18

Ja by som použila lahôdkové tofu a vynechala bujón. Ale to je môj názor.

Taevita přidala novou fotografii! 12. 1. 2021 20:09

Přečtěte si

Velmi efektní cikánské cukroví: Křehké kousky s výraznou ořechovou náplní chutnají božsky a zvládne je i začátečník

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejlepší houbová smaženice? Zkuste pár vychytávek a vytvoříte z ní hotovou delikatesu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Smažený cibulový květ je snadný a je k nakousnutí. Videonávod vás ho naučí Hodnocení 3×

Smažený cibulový květ je snadný a je k nakousnutí. Videonávod vás ho naučí

Smaženka podle ČSN: Hit mléčných barů ve vaší kuchyni? S našimi tipy bude realitou Hodnocení 87×

Smaženka podle ČSN: Hit mléčných barů ve vaší kuchyni? S našimi tipy bude realitou

Perníčky, které jsou hned měkké. Recept, který zaručeně funguje, zvládne i začátečník

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Koprová omáčka Videorecept

Koprová omáčka

oswaldjan23 před 17 minutami

Dokonalá zelňačka

pazderka83 před 29 minutami

Zadělávaný hrášek/prívarok

bobnak před 8 hodinami

Hospodský guláš podle ČSN Videorecept

Hospodský guláš podle ČSN

Fanus před 12 hodinami

Kynutý jablečný závin

Rosnicka710 před 12 hodinami

Linecké cukroví Videorecept

Linecké cukroví

Evellinka před 13 hodinami

Květákový mozeček Videorecept

Květákový mozeček

radekfiala před 13 hodinami

Staročeská pučálka

Iricek před 14 hodinami

Hovězí plátky ve vlastní šťávě Videorecept

Taevita 15 min

Špagety s cuketou a lilkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Veruncicka 30 min

Paštika z pečených paprik

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666 40 min

Žemlovka se sněhem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vybusna

Zapečené brambory s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Paprika 70 min

Smaženice s tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Taevita

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno