Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

"Uzená" vejce

Name: "Uzená" vejce
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: 50 g uzeného masa nebo dobře vyuzené slaniny; máslo dle potřeby; 50 g uzeného sýru; 2 vejce; uzená paprika dle chuti; sůl

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

recepty73

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 1

50 g 50 g uzeného masa nebo dobře vyuzené slaniny

máslo dle potřeby

50 g 50 g uzeného sýru

2 2 vejce

uzená paprika dle chuti

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 675 kJ / 400 kcal
Bílkoviny	42,31 g
Tuky	24,72 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	581 mg
Sodík	1,03 g
Sůl	2,42 g
Sacharidy	2,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V malé nepřilnavé pánvi osmažíme na kousku másla drobně pokrájené uzené maso nebo slaninu. Pokud máme maso či slaninu tučnější, není máslo nutné. Krok 2: K uzenému masu nasypeme na kostičky pokrájený sýr, na který rozklepneme dvě čerstvá vejce, dle slanosti sýru a masa osolíme a lehce zaprášíme uzenou paprikou. Chceme-li, můžeme vejce na pánev nalít rozšlehaná, jako na omeletu. Krok 3: Vejce necháme na ne příliš prudkém ohni srazit do požadované konzistence, pomoci si můžeme krátkým zaklopením pokličkou. My nejradši taková, kdy bílek zbělá a žloutky zůstanou krémové. Krok 4: Podáváme s čerstvým pečivem či chlebem, oblohou z čerstvé zeleniny či zeleninovým salátem...

V malé nepřilnavé pánvi osmažíme na kousku másla drobně pokrájené uzené maso nebo slaninu. Pokud máme maso či slaninu tučnější, není máslo nutné.
K uzenému masu nasypeme na kostičky pokrájený sýr, na který rozklepneme dvě čerstvá vejce, dle slanosti sýru a masa osolíme a lehce zaprášíme uzenou paprikou. Chceme-li, můžeme vejce na pánev nalít rozšlehaná, jako na omeletu.

Jak připravit sázená vejce
Vejce necháme na ne příliš prudkém ohni srazit do požadované konzistence, pomoci si můžeme krátkým zaklopením pokličkou. My nejradši taková, kdy bílek zbělá a žloutky zůstanou krémové.
Podáváme s čerstvým pečivem či chlebem, oblohou z čerstvé zeleniny či zeleninovým salátem...

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 1. 2019

Poznámka autora recepty73

Pokud chceme dělat pro více osob (například pro tři), použijeme větší pánev a po osmažení rozdělíme na porce.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

"Uzená" vejce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Agq

Ham and eggs (Šunka s vejci)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 10 min

Míchaná vejce se uzeným

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jituska

Sytá omeleta s uzeným sýrem, uzeninou a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Smetanová vejce s uzeným lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 10 min

Uzené s vejci s křenovou bramborovou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Těstovinový salát s uzeným masem a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 35 min

Zobrazit více

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 15 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Bramborovo-fazolový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 25 min

Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 80 min

Zobrazit více

Pro začátečníky
Snídaňová jídla
Vejce

Snídaně
Slané chutě
Recepty do 15 minut
Recepty do 50 korun
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Restování

Moje poznámka

"Uzená" vejce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Agq

Náhodný recept

Krupicový dezert s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sýrovo-rajčatová salsa s nachos

Přidáno před 4 hodinami

Vepřová krkovička po selsku

Přidáno před 4 hodinami

Slané muffiny z tvarohu

Přidáno před 5 hodinami

Pečený kapusťák s bramborovo-dýňovou kaší

Přidáno před 5 hodinami

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 9 hodinami

Pstruh lososovitý na rozmarýnu

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

recepty73 17. 2. 2021 07:08

Ivana Ch: ...díky

Ivana Ch 16. 2. 2021 14:40

casino 15. 1. 2019 20:23

Takže Ham and eggs z uzeného se sýrem, že

recepty73 přidal nové fotografie! 15. 1. 2019 16:53

Další fotka

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

"Uvař mandel šneků, utři šest lotů sardelí": Kuchařka Rettigová na Vánoce místo kapra vařila hlemýždě

Pražská koule: Zapomenutý retro zákusek s nadýchaným piškotem a krémem připomíná staré cukrárny – zkuste verzi s arašídy

Jak připravit sázená vejce s dokonalým žloutkem? Mrkněte na videonávod Hodnocení 22×

Jak připravit sázená vejce s dokonalým žloutkem? Mrkněte na videonávod

KVÍZ: Vyznáte se v pochoutkách, které si můžete pořídit na Matějské? Otestujte své znalosti o langoších i typických sladkostech

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Kočičí tanec: Zapomenutý postní pokrm našich předků je levný, snadný na přípravu a chutná překvapivě skvěle

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v pochoutkách, které si můžete pořídit na Matějské? Otestujte své znalosti o langoších i typických sladkostech

Kočičí tanec: Zapomenutý postní pokrm našich předků je levný, snadný na přípravu a chutná překvapivě skvěle

Pražská koule: Zapomenutý retro zákusek s nadýchaným piškotem a krémem připomíná staré cukrárny – zkuste verzi s arašídy

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rizoto z vepřové konzervy Videorecept

Rizoto z vepřové konzervy

Standa Kantry před 2 minutami

Medové krůtí špízy s máslovou zeleninou

naddi před 45 minutami

Nokerle (noky)

magdalenka před 1 hodinou

Jednoduché palačinky

dominikabuckova3 před 1 hodinou

Nadýchaný perník Videorecept

Nadýchaný perník

Sova1 před 1 hodinou

Rychlá ořechová bábovka

Pufik před 1 hodinou

Nejlepší vaječný koňak Videorecept

Nejlepší vaječný koňak

[email protected] před 1 hodinou

Kynuté knedlíky, které se vždy povedou Videorecept

Kynuté knedlíky, které se vždy povedou

LucyKoleva před 1 hodinou

Brokolice a brambory v pekáči

Pepajz před 2 hodinami

Rodinný perník

dominikabuckova3 před 2 hodinami

Tématické fráze:
uzená vejce, uzené maso s vejci, uzené vejce, uzene s vejci, uzenesvejci, uzené vejcem, uzena vejcem, uzené vejce recept, uzená vejci, recept zapecene uzeného masa, vejce s uzeniny, uzene vejice, uzena vejce - recept, vyuzené na vejce, uzene vaajicko, uzené maso s vejci recept, uzené masos vejci recept, uzené máslo, uzená vejce recepty, uzeni vajec

Suroviny:
maso uzené, máslo, sýr uzený, vejce, paprika sušená uzená, sůl

Naposledy jste si prohlédli

"Uzená" vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

recepty73

Jednohubky - inspirace III

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Miru63 105 min

Ořechy s máslovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 2160 min

]

"Uzená" vejce

Suroviny pro 1

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora recepty73

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Vyznáte se v pochoutkách, které si můžete pořídit na Matějské? Otestujte své znalosti o langoších i typických sladkostech

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v pochoutkách, které si můžete pořídit na Matějské? Otestujte své znalosti o langoších i typických sladkostech