Kremrole jinak

Name: Kremrole jinak
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 250 g hladké mouky; 250 g zakysané smetany; 250 g másla; 2 žloutky; Krém:; 1/2 l mléka; 2 vanilkové pudinky; 8 lžic cukru krupice; 250 g másla; rum (dle chuti)

Není nad klasické cukrářské dobroty. Tyto kremrole jsou z máslového těsta, jen mírně sladké. Pokud jste je ještě nikdy nezkoušeli upéct, věřte, že je to jednodušší, než si myslíte.

Hodnocení receptu je 4,6 (15×)

JANA62

Náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 10 min

50 min (40 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Těsto:

250 g 250 g hladké mouky

250 g 250 g zakysané smetany

250 g 250 g másla

2 2 žloutky

Krém:

1/2 l 1/2 l mléka

2 2 vanilkové pudinky

8 lžic 8 lžic cukru krupice

250 g 250 g másla

rum (dle chuti)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	25 016 kJ / 5 979 kcal
Bílkoviny	63,93 g
Tuky	462,89 g
Vláknina	8,30 g
Cholesterol	1,82 g
Sodík	342 mg
Sůl	0,82 g
Sacharidy	385,19 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny na těsto dobře promícháme a uděláme vláčné těsto, které necháme v mikrotenovém sáčku asi 2 hodiny odležet. Krok 2: Poté rozválíme plát a rádlem krájíme pruhy, které natáčíme na kovové trubičky, které jsme předem pomazali tukem. Krok 3: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 200 °C asi 7-8 minut. Potom necháme jen chvilku zchladnout, abychom se nespálili a stahujeme upečené trubičky z kovových trubiček. Necháme pak vychladnout. Krok 4: Krém: Uvaříme hustý pudink, necháme vychladnout a pořádně rozmícháme mixerem. Přidáme máslo a rum dle chuti. Krok 5: Do zdobícího sáčku dáme krém a plníme kremrole z obou stran. Pak můžeme ještě pocukrovat moučkovým cukrem.

Všechny suroviny na těsto dobře promícháme a uděláme vláčné těsto, které necháme v mikrotenovém sáčku asi 2 hodiny odležet.
Poté rozválíme plát a rádlem krájíme pruhy, které natáčíme na kovové trubičky, které jsme předem pomazali tukem.
Jak namotat těsto na kremrole na kovové trubičky
Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 200 °C asi 7-8 minut. Potom necháme jen chvilku zchladnout, abychom se nespálili a stahujeme upečené trubičky z kovových trubiček. Necháme pak vychladnout.
Krém: Uvaříme hustý pudink, necháme vychladnout a pořádně rozmícháme mixerem. Přidáme máslo a rum dle chuti.
Jak zabránit škraloupu na pudinku
Do zdobícího sáčku dáme krém a plníme kremrole z obou stran. Pak můžeme ještě pocukrovat moučkovým cukrem.

TIP: Návod na přípravu pudinkového krému

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 11. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (92× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kremrole jinak

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NGP8

Jednoduché těsto na kremrole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Severinka

Kremrole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jollka 30 min

Kremrole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Sinbye 35 min

Máslové kremrole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zdenullinka 45 min

Banánové kremrole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen

Rychlé kremrole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lev123 60 min

Zobrazit více

Tvarohový linecký koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JANA62 50 min

Šátečky z rychlého těsta Videorecept

Šátečky z rychlého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JANA62 45 min

Loupáčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JANA62 50 min

Domácí paštika z kuřecích jater

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JANA62 45 min

Janiny věnečky Videorecept

Janiny věnečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

JANA62 90 min

Kanec na divoko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

JANA62

Zobrazit více

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry
Ostatní

Sladké chutě
Náročné recepty
Běžný den
Dětská oslava
Narozeniny
Svatba
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Kremrole jinak

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NGP8

Náhodný recept

Má příloha Holeček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bibinka 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rychloštrúdl

Přidáno před 1 hodinou

Máslová dýně

Přidáno před 3 hodinami

Kakaový perník s marmeládou

Přidáno před 3 hodinami

Strakatý řez s jablky

Přidáno před 5 hodinami

Kolínka s vajíčkem

Přidáno před 5 hodinami

Domácí nudle s krůtím masem a paprikami

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

JANA62 23. 3. 2021 09:39

Veronika.Hrozna:

Veronika.Hrozna 23. 3. 2021 07:13

JANA62: Ty bych si odnesla do jídelny a vždycky bych se vplížila druhými dveřmi, s talířkem v pařátu a .........

, dělit bych zapomněla.

JANA62 23. 3. 2021 05:42

elina28:

JANA62: omlouvám se tyto jsem zrovna právě potírala vajíčkem.

JANA62 23. 3. 2021 05:40

elina28: Ne nepotírala jsem ničím,ale lze potřít rozšlehaným vajíčkem,někdy také tak dělám.

elina28 22. 3. 2021 16:02

Vypadají parádně, namotane těsto se před pečením něčím potirá ještě?

tejaja 10. 11. 2013 08:59

JANA62: stačí posypať jemne cukrom a koža sa neurobía pre urýchlenie chlôadnutia to vyhodím na balkón, v lete samozrejme nie,ale od jesene do jari to vychladne raz-dva.