Dvacetiminutový švestkový koláč

Name: Dvacetiminutový švestkový koláč
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 300-400 g švestek; Těsto:; 1/2 hrnku polohrubé mouky; 1/2 hrnku hrubé mouky; 1/2 hrnku cukru krystal; 1/2 hrnku mléka (nebo podmáslí či kefíru); 1/4 hrnku oleje; 1/2 kypřicího prášku do pečiva; 1 vejce; Drobenka:; 100 g másla; 200 g hrubé mouky; 100 g cukru krystal

Hledáte recept na skvělý moučník, který hravě vystřihnete i ve chvíli, kdy už návštěva stojí za dveřmi? Tento dvacetiminutový švestkový koláč je přesně to pravé. V případě, že nemáte švestky, můžete použít i jiné ovoce a výsledek bude pokaždé chutný.

Hodnocení receptu je 4,8 (105×)

Bibinka

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 83

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 531 kJ / 3 951 kcal
Bílkoviny	58,63 g
Tuky	158,44 g
Vláknina	13,50 g
Cholesterol	522 mg
Sodík	220 mg
Sůl	0,82 g
Sacharidy	565,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 200 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Hrubou a polohrubou mouku promícháme s kypřicím práškem a prosejeme. Přidáme cukr, mléko, olej, vejce a vypracujeme řidší těsto. Krok 3: Těsto vylijeme na připravený plech. Krok 4: Švestky vypeckujeme a vyskládáme je na těsto. Krok 5: Máslo, cukr a hrubou mouku smícháme a promnutím mezi prsty vytvoříme drobenku, kterou posypeme povrch koláče. Krok 6: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 15 minut do zezlátnutí drobenky.

Troubu předehřejeme na 200 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.

Co s kroutícím se papírem na pečení
Hrubou a polohrubou mouku promícháme s kypřicím práškem a prosejeme. Přidáme cukr, mléko, olej, vejce a vypracujeme řidší těsto.
Těsto vylijeme na připravený plech.
Švestky vypeckujeme a vyskládáme je na těsto.
Máslo, cukr a hrubou mouku smícháme a promnutím mezi prsty vytvoříme drobenku, kterou posypeme povrch koláče.
Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 15 minut do zezlátnutí drobenky.

TIP: 7 receptů na rychlé moučníky

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 8. 2009

Poznámka autorky Bibinka

hrnek = 250 ml

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (584× přidáno)

Označit jako uvařené (66× uvařeno)

Přidat komentář (83 komentářů)

Ohodnotit recept (105 hodnocení)

Přidat fotku (19 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dvacetiminutový švestkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kZXN

Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem) Videorecept

Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka +++ 50 min

Buchta s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Leniik 55 min

Buchta s morušemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

gabcule20 15 min

Hrnková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kukolino.sarka 45 min

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý) Videorecept

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sunnylee 60 min

Puntíková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

indulina28 30 min

Zobrazit více

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 200 min

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 50 min

Poctivá květáková polévka Videorecept

Poctivá květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Vdolky naší holky Videorecept

Vdolky naší holky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 58 min

Škvarkové placky Videorecept

Škvarkové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 80 min

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou Videorecept

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 70 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty
Řezy s ovocem, bublaniny

Hrníčkové recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty
Pečení
Česká kuchyně
Švestky - zdravé ovoce
Podzimní recepty
Ovoce

Moje poznámka

Dvacetiminutový švestkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kZXN

Náhodný recept

Zapékané rybí filety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Polévka z tomatového pyré s vločkami

Přidáno před 4 hodinami

Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky

Přidáno před 17 hodinami

Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem

Přidáno před 18 hodinami

Polévka z červené čočky s kurkumou

Přidáno před 22 hodinami

Sedlácká bída s domácími fleky

Přidáno 27. 2. 2026 08:01:02

Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové

Přidáno 27. 2. 2026 07:00:02

Další recepty

Komentáře (83)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Natálie Peče 🍰 přidala novou fotografii! 15. 4. 2025 04:59

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 18. 8. 2024 11:55

HankaR. 26. 7. 2024 09:36

Výborný recept

Ke švestkám jsem přidala mák a bylo to skvělé, rychlé a jednoduché. Dávám do oblíbených

Kava 2 13. 1. 2024 19:03

Skutečně. Rychle uděláno a chutné.

Ivetapos přidala novou fotografii! 20. 10. 2023 15:15

hazel 6. 9. 2023 18:23

Dnes jsem znovu upekla svestkovy kolac, recepis od Bibinky. Rychly ,vlacny , velmi dobry.

xmirex přidal novou fotografii! 2. 7. 2023 13:44

xmirex 2. 7. 2023 13:44

Výborný recept pro chlapa.Jednoduchý a moc dobrý.

RoksanaO přidala nové fotografie! 29. 4. 2023 10:56

RoksanaO 29. 4. 2023 10:56

Ne měla švestky, upekla s marmeládou a skořice. Nádhera! Moc děkuji za recept!

koledir 7. 9. 2021 16:31

Výborný recept, hlavně rychlý. Švestky lze nahradit i jiným ovocem. Pečeno několikrát, vždy skvělý výsledek.

KatkaCechova 4. 10. 2020 04:52

Hezký den :) včera jsem upekla koláč z dvojité dávky na veliký plech a je výborný.

Ivvettaa přidala novou fotografii! 25. 8. 2019 18:24

gintonik 6. 8. 2019 13:07

a jdu na něj

Bibinka 24. 7. 2019 04:43

Vlaďko, jsem ráda, že koláč u Vás zdomácněl, já sem ho letos ještě nepekla, ale taky na něj dojde

Načíst další komentáře (15)

Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

15 receptů
15 receptů na výtečné švestkové koláče: Jsou snadné na přípravu a sluší jim drobenka

Hodnocení 58×
Ochutnejte nejlepší švestkové koláče. Poradíme, jak upéct oblíbený moučník plný sladkého ovoce a lahodné drobenky

Hodnocení 74×
7 švestkových koláčů, které si zamilujete. Vykouzlete jedinečné dobroty plné šťavnatého ovoce podle nejlepších receptů

Video Hodnocení 110×
Jak udělat rychlý švestkový koláč? Hrnečková klasika podle videa se pokaždé povede

Legendární švestkový koláč z New York Times: Podle receptu z roku 1983 se jednoduše dělá a božsky chutná

5 foto Hodnocení 48×
Nejlepší koláče a buchty se švestkami: Upečte si je podle oblíbených receptů

14 foto Hodnocení 2×
Co všechno se dá udělat na grilu? Kromě tradičních pokrmů lze grilovat i moučníky

Přečtěte si

7 švestkových koláčů, které si zamilujete. Vykouzlete jedinečné dobroty plné šťavnatého ovoce podle nejlepších receptů Hodnocení 74×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Sýrovo - kuřecí placičky Videorecept

Sýrovo - kuřecí placičky

Danutkaluktova před 8 minutami

Fazolky ze školky

Svally_Krakonos před 11 minutami

Majonéza bez vajec

David Salamánek před 44 minutami

Kuřecí šlehané koule plněné sýrem

Bohunka123 před 46 minutami

Cikánský řízek Videorecept

Cikánský řízek

Sahula před 52 minutami

Krkovice pečená na bramborech Videorecept

Krkovice pečená na bramborech

Sahula před 57 minutami

Hrníčkové vafle

Monkrizova před 2 hodinami

Kakaový olejový korpus na dort Videorecept

Kakaový olejový korpus na dort

Mrs.Patterson před 2 hodinami

Krémová pórková polévka bez laktózy

magdalenka před 4 hodinami

Houskové knedlíky

magdalenka před 4 hodinami

Tématické fráze:
švestkovy kolac, švestkovýkoláč, švestkovýkoláč rychlý, nejlepší švestkový koláč, svestkovykolac kynuty, švestkový koláč jako od maminky, kolac svestkovy, svestkovykolac kynutý recept, švestkový koláč na plech, recept na švestkový koláč, švestkovy kolač se žmolenkou, švestkoví koláč, švestkové koláče, svestkovy kolac recept, nadýchaný švestkový koláč, koláč z hrubé mouky, vestkov kol, svestkova buchta, nizky svestkovy kolac, svestkovy kolac s olejem

Suroviny:
švestky, mouka polohrubá, mouka hrubá, cukr krystal, mléko, olej, kypřící prášek do pečiva, vejce, máslo, mouka hrubá, cukr krystal

Naposledy jste si prohlédli

Dvacetiminutový švestkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 20 min

Ostružinové muffinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jeoda 40 min

Něco jednoduchého

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Fantom

Hovězí líčka dle hajného ze „Šlajfu“

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Josef Lerch 210 min

Pizza chleba - inspirováno Boubelindou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Iljusa

Dvacetiminutový švestkový koláč

Suroviny pro 1 plech

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Bibinka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (83)

Články s tímto receptem

15 receptů 15 receptů na výtečné švestkové koláče: Jsou snadné na přípravu a sluší jim drobenka

Hodnocení 58× Ochutnejte nejlepší švestkové koláče. Poradíme, jak upéct oblíbený moučník plný sladkého ovoce a lahodné drobenky

Hodnocení 74× 7 švestkových koláčů, které si zamilujete. Vykouzlete jedinečné dobroty plné šťavnatého ovoce podle nejlepších receptů

Video Hodnocení 110× Jak udělat rychlý švestkový koláč? Hrnečková klasika podle videa se pokaždé povede

5 foto Hodnocení 48× Nejlepší koláče a buchty se švestkami: Upečte si je podle oblíbených receptů

14 foto Hodnocení 2× Co všechno se dá udělat na grilu? Kromě tradičních pokrmů lze grilovat i moučníky

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Příběh sifonové láhve: Z lékáren na jídelní stoly aneb Jak se perlivá voda stala součástí každodenního života

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

15 receptů
15 receptů na výtečné švestkové koláče: Jsou snadné na přípravu a sluší jim drobenka

Hodnocení 58×
Ochutnejte nejlepší švestkové koláče. Poradíme, jak upéct oblíbený moučník plný sladkého ovoce a lahodné drobenky

Hodnocení 74×
7 švestkových koláčů, které si zamilujete. Vykouzlete jedinečné dobroty plné šťavnatého ovoce podle nejlepších receptů

Video Hodnocení 110×
Jak udělat rychlý švestkový koláč? Hrnečková klasika podle videa se pokaždé povede

5 foto Hodnocení 48×
Nejlepší koláče a buchty se švestkami: Upečte si je podle oblíbených receptů

14 foto Hodnocení 2×
Co všechno se dá udělat na grilu? Kromě tradičních pokrmů lze grilovat i moučníky

6 foto
Příběh sifonové láhve: Z lékáren na jídelní stoly aneb Jak se perlivá voda stala součástí každodenního života