Roládky z mletého masa plněné velikonoční nádivkou

Name: Roládky z mletého masa plněné velikonoční nádivkou
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g mletého masa (mix hovězí a vepřové); 4 lžíce neupečené velikonoční nádivky; 100 g anglické slaniny; 1 lžička solamylu; strouhanka (dle potřeby); sůl (dle chuti); mletý pepř (dle chuti)

Tradiční velikonoční nádivku připravují každý podle svého oblíbeného receptu. Zbyde-li nám, můžeme ji zapracovat do mletého masa a vytvořit tak plněné roládky. Zabalenou nádivku v mase ještě obalíme do slaniny a upečeme do zlatova.

Hodnocení receptu je 4,8 (23×)

maris

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 40 min

65 min (25 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Roládky z mletého masa plněné velikonoční nádivkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 24

Suroviny pro 4 porce

4porce

500 g 500 g mletého masa (mix hovězí a vepřové)

4 lžíce 4 lžíce neupečené velikonoční nádivky

100 g 100 g anglické slaniny

1 lžička 1 lžička solamylu

strouhanka (dle potřeby)

sůl (dle chuti)

mletý pepř (dle chuti)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 457 kJ / 1 782 kcal
Bílkoviny	83,50 g
Tuky	159,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	310 mg
Sodík	1,85 g
Sůl	4,50 g
Sacharidy	4,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso ochutíme solí a pepřem, zapracujeme do něho solamyl (roládky se nerozpadají) a je-li třeba, zahustíme troškou strouhanky. Krok 2: Připravené maso rozdělíme na čtyři díly a navlhčenýma rukama vytvoříme na prkénku větší tenké placky. Na prkénko můžeme dát potravinovou fólii, aby se maso nelepilo. Krok 3: Maso rozdělíme na syrovou nádivku a opět navlhčenýma rukama (nebo pomocí fólie) zavineme. Každý váleček obalíme plátky anglické slaniny. Krok 4: Vložíme do pekáčku, podlijeme troškou vody a dáme do vyhřáté trouby na cca 180 °C. Pečeme dozlatova. Péct můžeme také v remosce. Krok 5: Podáváme s bramborem, ale stačí jen zeleninový salát. Nádivka nahradí přílohu.

Mleté maso ochutíme solí a pepřem, zapracujeme do něho solamyl (roládky se nerozpadají) a je-li třeba, zahustíme troškou strouhanky.
Připravené maso rozdělíme na čtyři díly a navlhčenýma rukama vytvoříme na prkénku větší tenké placky. Na prkénko můžeme dát potravinovou fólii, aby se maso nelepilo.
Maso rozdělíme na syrovou nádivku a opět navlhčenýma rukama (nebo pomocí fólie) zavineme. Každý váleček obalíme plátky anglické slaniny.

Jak tvarovat roládky pomocí fresh fólie
Vložíme do pekáčku, podlijeme troškou vody a dáme do vyhřáté trouby na cca 180 °C. Pečeme dozlatova. Péct můžeme také v remosce.
Podáváme s bramborem, ale stačí jen zeleninový salát. Nádivka nahradí přílohu.

TIP: Nejlepší recepty na velikonoční nádivku

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 3. 2016

Poznámka autorky maris

Dnes jsem připravovala velikonoční nádivku, část těsta jsem si oddělila. Dělám ji - rohlíky navlhčené vývarem z uzeného masa, uzené maso, žloutky, baby špenát, medvědí česnek, hladkolistá petržel, tymián, sůl, pepř, sníh z bílků, ale každý může použít takovou nádivku, která je doma oblíbená. Kopřivy jsem bohužel neměla.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (167× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (24 komentářů)

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Roládky z mletého masa plněné velikonoční nádivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Ngo

Jarní plněná sekaná s nádivkou a křepelčím vajíčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jurgen.k 90 min

Roláda z králíka, plněná velikonoční nádivkou, sýrem, schwarzwaldskou šunkou a kapustovými listy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

rozmarynaH 115 min

Zobrazit více

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 30 min

Jablkový závin z listového těsta Videorecept

Jablkový závin z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 65 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 110 min

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem Videorecept

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Zobrazit více

Mleté maso

Oběd
Snadné recepty
Rychlé recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Velikonoce
Jarní recepty
Remoska

Moje poznámka

Roládky z mletého masa plněné velikonoční nádivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Ngo

Náhodný recept

Těstovinový salát s kuřecím masem Videorecept

Těstovinový salát s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

flupinka 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pohanková kaše s tofu

Přidáno před 10 hodinami

Kakaová pěna s tvarohem

Přidáno před 12 hodinami

Vanilkový máslový korpus

Přidáno před 15 hodinami

Květákové karbanátky s mozzarellou

Přidáno před 16 hodinami

Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem

Přidáno před 19 hodinami

Bramborové taštičky se švestkovými povidly

Přidáno 20. 10. 2025 20:08:03

Další recepty

Komentáře (24)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Moanka přidala novou fotografii! 14. 1. 2025 11:02

Moanka 30. 11. 2023 10:43

maris: Tak to moc děkuji. To mě těší…

maris 29. 11. 2023 11:47

Moanka: Ty jsi žena činu

Mám radost, děkuju i za fotku

, ta pečená zelenína k tomu je skvělý nápad, to příště udělám zase já podle Tebe

Moanka 28. 11. 2023 20:53

Skvělej nápad, výborné jídlo!

Sice se na mne trochu dívali jak na blázna, že zatímco nám napadlo metr prvního sněhu, já dělám velikonoční nádivku, ale neva, chutnalo nám a určitě nevařím naposledy!