Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 036 kJ / 4 311 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 143,35 g |
Tuky | 211,44 g |
Vláknina | 20,40 g |
Cholesterol | 577 mg |
Sodík | 3,37 g |
Sůl | 7,97 g |
Sacharidy | 448,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do misky dáme rozdrobené droždí se špetkou soli a cukru.
Krok 2: Přilijeme mléko, přidáme vejce a přisypeme mouku v takovém množství, aby vzniklo měkké těsto a necháme vykynout.
Krok 3: Vykynuté těsto rozdělíme na 3 díly a vytvoříme placky o tloušce asi 2 mm. Namažeme je rozměklým tukem a posypeme strouhaným sýrem.
Krok 4: Těsto přeložíme na polovinu nebo zavineme do ruličky a položíme na vymaštěný plech. Všechny bochánky natřeme rozpuštěným máslem smíchaným se strouhankou.
Krok 5: Vložíme do horké trouby a pečeme při 230°C dozlatova.
Zveřejněno 28. 7. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tutmanik (bulharský koláč)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wNxg
Moje poznámka
Tutmanik (bulharský koláč)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wNxg
Nejnovější recepty
Točená vaječná omeleta
Přidáno před 5 hodinami
Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Cuketové sushi
Přidáno před 17 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 18 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno 16. 6. 2025 08:27
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Veselý kuřecí plátek
Leren před 16 minutami
Kuřecí nudličky se žampiony
Leren před 17 minutami
Majonézové kuřecí nudličky
Leren před 18 minutami
Pečené nudličky z kapra
Leren před 19 minutami
Zapečený chřest
Leren před 20 minutami
Pikantní vepřová kýta
bonaher před 39 minutami
Pizza bez droždí
Fitulka před 42 minutami
Palačinky s džemem
Fitulka před 43 minutami
Domácí bujón
Fitulka před 44 minutami
Šťáva z květů černého bezu 2
Fitulka před 45 minutami
Tématické fráze:
bulharske placky,
bulharsky kolac,
bulharske placky recept,
bulharský kynutý slaný koláče,
kynutý slaný koláč bulharsko,
bulharský placka se sýrem,
bulharský kynutý slaný koláč,
bulharsky syrovy koláč,
bulharské slané placky,
bulharský slaný koláč,
bulharský kynutý slaný koláč,
bulharská placka s máslem a česnekem,
spanelsky recept na kynuty kolac na slano,
bulharská slaný koláč z kynutého těsta,
bulharský sýr,
cibulovy kolac s ricotou,
bulharské sýry,
bulharsky rychle
Suroviny:
mléko,
vejce,
sůl,
droždí,
mouka hladká,
tuk,
sýr tvrdý,
máslo,
strouhanka
Komentáře (4)