Vepřové ragú po domažlicku
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 228 kJ / 1 010 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 140,87 g |
| Tuky | 38,21 g |
| Vláknina | 7,44 g |
| Cholesterol | 535 mg |
| Sodík | 461 mg |
| Sůl | 0,91 g |
| Sacharidy | 24,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli a česnek, vmícháme mletou papriku a po chvíli přidáme nakrájené maso. Osolíme a opepříme. Orestujeme za stálého míchání. Pak zalijeme vývarem a dusíme pod pokličkou doměkka.
Krok 2: Ve smetaně rozmícháme mouku a přes jemné sítko, aby se neudělaly hrudky, vlijeme do omáčky. Přidáme nakrájené okurky, hrášek a povaříme asi 10 minut.
Krok 3: Nakonec přidáme nakrájené vajíčko.
Krok 4: Podáváme s knedlíkem.
Zveřejněno 6. 3. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové ragú po domažlicku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2z0N
Moje poznámka
Vepřové ragú po domažlicku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2z0N
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Kapr na křenu
Přidáno před 10 hodinami
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 17 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 18 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 19 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 19 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno 10. 12. 2025 14:21:35
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční bramborový salát se sojanézou
puppystaff1993 před 4 hodinami
Celerová pomazánka s nádechem česneku
Olympus před 5 hodinami
Šlehačkové cukroví
KekkyPetra před 5 hodinami
Vánočka II
Sojkal před 5 hodinami
Citronové rohlíčky
Terka39 před 6 hodinami
Nejlepší nadýchané muffiny
VerunkaBerunka před 7 hodinami
Uherská pěna
Daami před 8 hodinami
Zelňačka z hlávkového zelí
Kajkajak před 10 hodinami
Mandlové laskonky
IRBONA před 10 hodinami
Suroviny:
maso vepřové,
olej,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř,
paprika sušená sladká,
mouka hladká,
okurky sterilované,
vejce,
hrášek mražený,
vývar,
smetana
Komentáře (4)