Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mrkvová polévka se smetanou

Name: Mrkvová polévka se smetanou
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 40 g másla; 1 šalotka; 40 g hladké mouky; 2 středně velké mrkve; 1 středně velká petržel; větvička libečku; 1,5 l silného vývaru; sůl; pepř; 100 ml smetany; špetka kurkumy; Na ozdobu:; troška smetany

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 190 kJ / 762 kcal
Bílkoviny	18,68 g
Tuky	55,80 g
Vláknina	4,10 g
Cholesterol	138 mg
Sodík	146 mg
Sůl	0,30 g
Sacharidy	44,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle zpěníme najemno nakrájenou šalotku a přidáme najemno nastrouhanou mrkev a petržel. Krok 2: Zaprášíme moukou, dobře promícháme a restujeme. Pak přilijeme studený vývar a pilně mícháme, aby nevznikly hrudky z mouky. Krok 3: Přidáme libeček, sůl, pepř a kurkumu. Povaříme a nakonec přilijeme smetanu a polévku prohřejeme. Krok 4: Na talíři ozdobíme smetanou.

Na másle zpěníme najemno nakrájenou šalotku a přidáme najemno nastrouhanou mrkev a petržel.
Podzimní kořenová zelenina na talíři
Zaprášíme moukou, dobře promícháme a restujeme. Pak přilijeme studený vývar a pilně mícháme, aby nevznikly hrudky z mouky.
Přidáme libeček, sůl, pepř a kurkumu. Povaříme a nakonec přilijeme smetanu a polévku prohřejeme.
Na talíři ozdobíme smetanou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 6. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mrkvová polévka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31RyA

Fenyklovo-mrkvová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 30 min

Špenátová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45 45 min

Houbová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Vepřové kotlety s houbami a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

Česneková polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jarka.R 30 min

Dýňová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 35 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Ředkvičková pomazánka s pomazánkovým máslem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 15 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 100 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 70 min

Krůtí maso na kari se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 55 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Slané chutě
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Evropská kuchyně
Restování
Vaření
Zimní recepty
Podzimní recepty
Bylinky

Moje poznámka

Mrkvová polévka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31RyA

Náhodný recept

Česnečka do hrnku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Brynzová pěna

Přidáno před 8 hodinami

Placičky z tresky a hrášku

Přidáno před 12 hodinami

Hermelín zapečený v zelenině

Přidáno před 22 hodinami

Koláčky s hruškovými povidly

Přidáno před 22 hodinami

Cuketová buchta s čokoládou Margot

Přidáno před 22 hodinami

Nepečená roláda s kiwi

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

RubyRom 25. 6. 2022 07:00

Marie Svarcova: Maruško moc děkuji

Marie Svarcova 25. 6. 2022 06:50

pěkný recept a krásné foto

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

Jak udělat vynikající mrkvové řezy? Snadno. Video vás provede celým postupem Hodnocení 33×

Jak udělat vynikající mrkvové řezy? Snadno. Video vás provede celým postupem

Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

Podzimní kořenová zelenina: Jaké jsou možnosti využití Hodnocení 40×

Podzimní kořenová zelenina: Jaké jsou možnosti využití

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Nejnovější články

15 foto
Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Velikonoční nádivka z letáku Albert Videorecept

Lucie1001 před 10 hodinami

Hrášková polévka podle Pohlreicha Videorecept

Hrášková polévka podle Pohlreicha

Verunka 81 před 10 hodinami

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

bublinka.1 před 11 hodinami

Kuřecí plátky v bylinkové omáčce

RomanaMonika před 12 hodinami

Bublanina II

Frana74 před 13 hodinami

Řezy se zakyskou

Koffi před 14 hodinami

Bábovka...

Marcela0123 před 14 hodinami

Suroviny:
máslo, cibule šalotka, mouka hladká, mrkev, petržel, libeček, vývar masový, sůl, pepř, smetana, kurkuma, smetana

Naposledy jste si prohlédli

Segedínský guláš s houskovým knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kolbabka 60 min

Muffiny s jablky a ostružinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

awrilka 30 min

Koláč tvaroh a čokoláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Masula

Dort brouček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

marunda 120 min

Kuřecí přesnídávková polévka s uzeným (husťačka)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MamlajdaD 25 min

Mrkvová polévka se smetanou

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

15 foto Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

15 foto
Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém