Postup přípravy
Krok 1: Květák rozebereme na malé růžičky a uvaříme do poloměkka v osolené vodě.
Krok 2: Oloupané a jemně nastrouhané brambory smícháme s ostatními surovinami a vymícháme bramborákové těsto. Připravíme ho trochu hustější než obvykle, aby na květáku drželo.
Krok 3: Květák osolíme, obalíme v hladké mouce, namočíme v bramborákovém těstě a smažíme ze všech stran ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje.
Krok 4: Můžeme podávat jen tak samotné se zeleninovým salátem, ale i s brambory nebo kaší.
Zveřejněno 11. 5. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květák v bramboráku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jvxY
Moje poznámka
Květák v bramboráku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jvxY
Nejnovější recepty
Polentová kaše s přírodními krůtími medailonky
Přidáno před 55 minutami
Panenka na špenátovém lůžku se sýrovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno před 19 hodinami
Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem
Přidáno před 19 hodinami
Zapečená brokolicová pomazánka
Přidáno 22. 2. 2026 12:01:02
Rychlé zapečené rizoto z jedné misky
Přidáno 22. 2. 2026 12:01:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Klar98 před 10 minutami
Buchta Rozbouřené moře
DanaBauerova před 1 hodinou
Pizza šneky
DanaBauerova před 1 hodinou
Andělsky nadýchaný perník
DanaBauerova před 1 hodinou
Vepřová kýta na smetaně
IRBONA před 3 hodinami
Čokoládová pomazánka
matyaslanger012 před 5 hodinami
Chlebové tajemství
magdalenka před 5 hodinami
Domácí krtkův dort
Alamatej před 5 hodinami
Povelikonoční vajíčkový salát s uzeným masem
magdalenka před 5 hodinami
Tématické fráze:
květák recepty,
recepty z květáku,
květák v bramborákovém těstíčku,
květák v bramboráku,
kvetak v bramborovem teste,
recepty na květák,
květák,
kvetak v bramborakovem teste,
recept na květák,
květák recept,
bramborak,
bramboráky z květáku,
bramborák z květáku,
recept květák,
pokrmy z květáku,
recepty květák,
bramborak s kvetakem,
květák v bramborovém těstíčku,
recepty.cz,
recepty s květaku
Suroviny:
květák,
mouka hladká,
sůl,
brambory,
mouka hladká,
vejce,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
mléko,
olej
Komentáře (34)