Letní topinka

Name: Letní topinka
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Evropská
Ingredients: 1 menší lilek; 2 palice česneku; 3-4 velká rajčata; snítka tymiánu; bazalkové lístky; olej; sůl; pepř; chilli (nebo feferonka, podle chuti); topinky

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

mika59

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 443 kJ / 345 kcal
Bílkoviny	12,69 g
Tuky	1,14 g
Vláknina	28,56 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	51 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	66,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vyloupaný česnek zalijeme olejem tak, aby byl potopený. Dusíme na nejmenším plameni pomalu do změknutí. Krok 2: Když je česnek měkký, větší část oleje slijeme a uchováme k dalšímu zpracování, tam, kam se bude hodit. Krok 3: Česnek vidličkou rozmačkáme a přidáme lilek nakrájený na kostičky spolu s tymiánem. Dusíme cca 5 minut. Krok 4: Do směsi přidáme oloupaná rajčata nakrájená na kostičky, bazalku a dusíme dalších cca 5 minut. Krok 5: Nakonec dochutíme solí, pepřem a chilli. Podáváme s topinkou opečenou na sucho nebo sádle.

Vyloupaný česnek zalijeme olejem tak, aby byl potopený. Dusíme na nejmenším plameni pomalu do změknutí.
Když je česnek měkký, větší část oleje slijeme a uchováme k dalšímu zpracování, tam, kam se bude hodit.
Česnek vidličkou rozmačkáme a přidáme lilek nakrájený na kostičky spolu s tymiánem. Dusíme cca 5 minut.
Do směsi přidáme oloupaná rajčata nakrájená na kostičky, bazalku a dusíme dalších cca 5 minut.
Nakonec dochutíme solí, pepřem a chilli. Podáváme s topinkou opečenou na sucho nebo sádle.

TIP: Jak snadno upéct topinky. Jde to i bez tuku

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 8. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Letní topinka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wp98J

Letní topinka s rajčaty a bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 20 min

Topinky s mangoldem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Lečo na topince

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pelda

Topinky s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

biomilovnice 25 min

Směs na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zdenka +++ 20 min

Plněné topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Hella

Zobrazit více

Fofr broskvový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 35 min

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 55 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 40 min

Máslová zelenina v papilotě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 55 min

Cuketová pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 45 min

Cuketová omáčka se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 35 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Svačina
Večeře
Vegetariánské recepty
Pikantní chutě
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Rajčata
Lilek
Evropská kuchyně
Dušení

Moje poznámka

Letní topinka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wp98J

Náhodný recept

Bagety s olivovými poupaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem

Přidáno před 3 hodinami

Placka z cukety s příchutí máty

Přidáno před 4 hodinami

Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle

Přidáno před 5 hodinami

Muffiny z rýžové mouky

Přidáno před 21 hodinami

Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou

Přidáno 28. 8. 2025 13:07:52

Grilovaný lilek se zeleninou

Přidáno 28. 8. 2025 12:12:02

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 21. 8. 2022 10:07

Krásná topinka, super recept, díky za inspiraci.

Marie Svarcova 21. 8. 2022 05:37

moc se mi líbí letní recept, je to příjemná změna a urřitě bude chutnat nejen mně

mika59 přidala novou fotografii! 20. 8. 2022 17:10

Přečtěte si

„Teplé září – ovoci se dobře daří.“ Naši předkové dobře věděli, že září je obdobím bohaté sklizně, na co se můžeme těšit?

Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský

Zdravé mlsání na výlet i do školy: Ovocné kůže zvládnete snadno doma a za pár korun. A ve špajzu vydrží měsíce

V letním horku je ideálním obědem nebo večeří zeleninový salát. Oblíbené recepty přinášíme v našem přehledu Hodnocení 241×

V letním horku je ideálním obědem nebo večeří zeleninový salát. Oblíbené recepty přinášíme v našem přehledu

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

20 receptů na rychlá jídla, která jsou chutná, jednoduchá a zároveň levná

Jak snadno upéct topinky bez tuku. Nejoblíbenější způsoby pečení topinek Hodnocení 271×

Jak snadno upéct topinky bez tuku. Nejoblíbenější způsoby pečení topinek

Letní večeře bez dlouhého vaření: Chutnou inspiraci najdete nejen v české kuchyni Hodnocení 10×

Letní večeře bez dlouhého vaření: Chutnou inspiraci najdete nejen v české kuchyni

Nejnovější články

Jak na dokonalé smažené cibulové kroužky: V pivním těstíčku podle tohoto receptu jsou úplně nejkřupavější

18 foto
Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský

„Teplé září – ovoci se dobře daří.“ Naši předkové dobře věděli, že září je obdobím bohaté sklizně, na co se můžeme těšit?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky

prichystalr před 23 minutami

Mrkvový koláč se švestkami

pdufik před 26 minutami

Nadýchané kefírové lívance

m.medunova před 2 hodinami

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

m.medunova před 2 hodinami

Cuketové Míša řezy

knihomolka před 3 hodinami

Krevety na česnekovém másle s těstovinami linguine

AndreaAbb před 3 hodinami

Luxusní a rychlý makovník Videorecept

Luxusní a rychlý makovník

KamiF před 3 hodinami

Kynuté těsto na štrúdl

Oberursel před 3 hodinami

Kuře à la bažant

jiripalecek68 před 4 hodinami

Normandská jelítka

Sonami před 4 hodinami

Suroviny:
lilek, česnek, rajče, tymián, olej, sůl, pepř, chilli, topinka

Naposledy jste si prohlédli

Letní topinka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mika59 45 min

Hrníčková kefírovka (bezvaječná) Videorecept

Hrníčková kefírovka (bezvaječná)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 35 min

Palačinky s "šimlovou" náplní a teplé švestky se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 40 min

Jogurtový koláč s rumem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lutamara 55 min

Muffiny kapučino

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 25 min

Letní topinka

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

18 foto Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

18 foto
Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský