Letní topinka

Name: Letní topinka
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Evropská
Ingredients: 1 menší lilek; 2 palice česneku; 3-4 velká rajčata; snítka tymiánu; bazalkové lístky; olej; sůl; pepř; chilli (nebo feferonka, podle chuti); topinky

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

mika59

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 443 kJ / 345 kcal
Bílkoviny	12,69 g
Tuky	1,14 g
Vláknina	28,56 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	51 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	66,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vyloupaný česnek zalijeme olejem tak, aby byl potopený. Dusíme na nejmenším plameni pomalu do změknutí. Krok 2: Když je česnek měkký, větší část oleje slijeme a uchováme k dalšímu zpracování, tam, kam se bude hodit. Krok 3: Česnek vidličkou rozmačkáme a přidáme lilek nakrájený na kostičky spolu s tymiánem. Dusíme cca 5 minut. Krok 4: Do směsi přidáme oloupaná rajčata nakrájená na kostičky, bazalku a dusíme dalších cca 5 minut. Krok 5: Nakonec dochutíme solí, pepřem a chilli. Podáváme s topinkou opečenou na sucho nebo sádle.

Vyloupaný česnek zalijeme olejem tak, aby byl potopený. Dusíme na nejmenším plameni pomalu do změknutí.
Když je česnek měkký, větší část oleje slijeme a uchováme k dalšímu zpracování, tam, kam se bude hodit.
Česnek vidličkou rozmačkáme a přidáme lilek nakrájený na kostičky spolu s tymiánem. Dusíme cca 5 minut.
Do směsi přidáme oloupaná rajčata nakrájená na kostičky, bazalku a dusíme dalších cca 5 minut.
Nakonec dochutíme solí, pepřem a chilli. Podáváme s topinkou opečenou na sucho nebo sádle.

TIP: Jak snadno upéct topinky. Jde to i bez tuku

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 8. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Letní topinka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wp98J

Letní topinka s rajčaty a bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 20 min

Topinky s mangoldem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Lečo na topince

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pelda

Topinky s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

biomilovnice 25 min

Plněné topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Hella

Směs na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zdenka +++ 20 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 230 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 70 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Mleté maso s těstovinami z jedné pánve Videorecept

Mleté maso s těstovinami z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Svačina
Večeře
Vegetariánské recepty
Pikantní chutě
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Rajčata
Lilek
Evropská kuchyně
Dušení

Moje poznámka

Letní topinka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wp98J

Náhodný recept

Italský dýňový bochník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rychlé mechové dortíky do skleniček Videorecept

Rychlé mechové dortíky do skleniček

Přidáno před 14 hodinami

Dalmatské čufty v rajčatové omáčce

Přidáno před 15 hodinami

Zapečenky s pivní pomazánkou a křenem

Přidáno před 17 hodinami

Plněné nakládané špekáčky

Přidáno před 19 hodinami

Krůtí prsa sous vide na grilu se sýrovou omáčkou

Přidáno před 19 hodinami

Maminčin rebarborový koláč

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 21. 8. 2022 10:07

Krásná topinka, super recept, díky za inspiraci.

Marie Svarcova 21. 8. 2022 05:37

moc se mi líbí letní recept, je to příjemná změna a urřitě bude chutnat nejen mně

mika59 přidala novou fotografii! 20. 8. 2022 17:10

Články s tímto receptem

20 receptů
20 receptů na rychlá jídla, která jsou chutná, jednoduchá a zároveň levná

11 foto Hodnocení 14×
Chleba: Výborně chutná čerstvý, ale využijeme ho až do posledního kousku

Přečtěte si

Růžové a dokonale křehké sněhové pusinky: Dezert jako stvořený pro první máj a všechny zamilované

Jak na dokonalou sýrovou roládu: Díky snadné přípravě na plechu dosáhnete efektního výsledku

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Domácí granola se vyplatí: Je levnější, zdravější a bez zbytečných cukrů. Navíc si ji připravíte podle chuti

Chleba: Výborně chutná čerstvý, ale využijeme ho až do posledního kousku Hodnocení 14×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pudinková buchta

ZuzVes před 42 minutami

Sýrovo - kuřecí placičky Videorecept

Sahula před 9 hodinami

Vejce Benedikt

Sahula před 9 hodinami

Hovězí kližka na kmíně

Sahula před 10 hodinami

Pikantní čalamáda

oldboy před 10 hodinami

Polévka z fazolových lusků a nakládaných hub

Sahula před 10 hodinami

Polévka z bílých fazolí a sušených hub

Sahula před 10 hodinami

Suroviny:
lilek, česnek, rajče, tymián, olej, sůl, pepř, chilli, topinka

Letní topinka

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

20 receptů 20 receptů na rychlá jídla, která jsou chutná, jednoduchá a zároveň levná

11 foto Hodnocení 14× Chleba: Výborně chutná čerstvý, ale využijeme ho až do posledního kousku

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 receptů
20 receptů na rychlá jídla, která jsou chutná, jednoduchá a zároveň levná

11 foto Hodnocení 14×
Chleba: Výborně chutná čerstvý, ale využijeme ho až do posledního kousku