Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květáková polévka s nivou

Name: Květáková polévka s nivou
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: malý květák; 100 g nivy; 2 brambory; 1 mrkev; 2 šalotky; 100 ml mléka; cca litr zeleninového vývar; lžíce másla; 3 kuličky nového koření; mletý kmín; sůl; bílý pepř

Hodnocení receptu je 5,0 (26×)

mika59

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 111 kJ / 505 kcal
Bílkoviny	27,57 g
Tuky	31,70 g
Vláknina	3,65 g
Cholesterol	113 mg
Sodík	2,09 g
Sůl	5,20 g
Sacharidy	25,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák rozdělíme na růžičky, brambory nakrájíme na kostky, cibuli na kousky, mrkev dáme na větší kusy. Krok 2: Na másle zpěníme cibuli s kmínem. Přidáme květák, brambory a chvíli opékáme. Zalijeme mlékem, vývarem a přidáme mrkev s kořením. Krok 3: Vaříme do změknutí zeleniny. Z polévky vytáhneme mrkev a pár květáků na ozdobu. Zbytek bez koření rozmixujeme do hladka. Krok 4: Polévku dochutíme pepřem, případně solí. Nivu nastrouháme na hrubo nebo nakrájíme na malé kostičky. Krok 5: Na talíř lijeme horkou polévku, dozdobíme nakrájenou mrkví, odloženým květákem a kostičkami sýru. Ihned podáváme.

Květák rozdělíme na růžičky, brambory nakrájíme na kostky, cibuli na kousky, mrkev dáme na větší kusy.
Na másle zpěníme cibuli s kmínem. Přidáme květák, brambory a chvíli opékáme. Zalijeme mlékem, vývarem a přidáme mrkev s kořením.
Vaříme do změknutí zeleniny. Z polévky vytáhneme mrkev a pár květáků na ozdobu. Zbytek bez koření rozmixujeme do hladka.
Polévku dochutíme pepřem, případně solí. Nivu nastrouháme na hrubo nebo nakrájíme na malé kostičky.
Na talíř lijeme horkou polévku, dozdobíme nakrájenou mrkví, odloženým květákem a kostičkami sýru. Ihned podáváme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 10. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (132× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Květáková polévka s nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x4wq

Poctivá květáková polévka Videorecept

Poctivá květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Květáková polévka Videorecept

Květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 40 min

Květáková polévka se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 50 min

Květákové krokety s Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca

Květákové placičky s Nivou a anglickou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dzungila 40 min

Květákové karbanátky s Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 45 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 230 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 60 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Bleskové Cottage bulky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Kuřecí nudličky s mrkví a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Zobrazit více

Polévky
Pro začátečníky
Zeleninové polévky
Krémové polévky

Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Zelenina
Vaření
Česká kuchyně
Běžný den
Letní recepty
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Restování
Podzimní recepty
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Květáková polévka s nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x4wq

Náhodný recept

Segedín trochu jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lilith-Isa 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kotlety s pórkem

Přidáno před 3 hodinami

Pórková polévka se zeleninou a miso pastou

Přidáno před 3 hodinami

Kakaový krém s tvarohem a chia semínky

Přidáno před 16 hodinami

Rybí salát s rybičkami z listového těsta

Přidáno před 17 hodinami

Kuřecí kousky s goudou v anglické slanině

Přidáno před 18 hodinami

Květákový krém se sýrovými chipsy

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Marie Svarcova 31. 8. 2022 05:48

výborná polévka a krásné foto

Ajca1 21. 1. 2021 11:30

dobrota

brahomira 15. 9. 2019 18:59

To by mne nenapadlo, vyzkouším!

mika59 přidala nové fotografie! 25. 10. 2018 14:02

Články s tímto receptem

Vaříme klasiku z květáku: Křupavé placičky, výborný mozeček a polévka jako od babičky

Hodnocení 3×
Jak využít šalotku v kuchyni? Chutí je jemnější a lahodnější než klasická cibule. V omáčkách se navíc dokonale rozpustí

Přečtěte si

Vydatná masová specialita, která zahřeje víc než svařák: Hovězí stew s červeným zelím vás dostane první lžící

Kočičí tanec: Zapomenutý postní pokrm našich předků je levný, snadný na přípravu a chutná překvapivě skvěle

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Zapomeňte na rozvoz! Tyhle čínské grilované vepřové nudličky jsou tak šťavnaté, že se snědí dřív, než prostřete stůl

Je jí 75 let a na Toprecepty přidala již přes 900 receptů. Hanka z Prahy peče dorty pro pravnučky a o víkendech vaří i pro 10 lidí

Jak využít šalotku v kuchyni? Chutí je jemnější a lahodnější než klasická cibule. V omáčkách se navíc dokonale rozpustí Hodnocení 3×

Jak využít šalotku v kuchyni? Chutí je jemnější a lahodnější než klasická cibule. V omáčkách se navíc dokonale rozpustí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

IvanaNovakova před 16 minutami

Hovězí na česneku a na smetaně

Vasrmanka před 19 minutami

Krtkův dort na plechu

Panova před 19 minutami

Tvarohový koláč s drobenkou a ovocem

Vasrmanka před 20 minutami

Krtkův dort na plechu Videorecept

Krtkův dort na plechu

Panova před 21 minutami

Krtkův dortík na plechu

Panova před 27 minutami

Smetanové brambory s kuřecím masem Videorecept

Smetanové brambory s kuřecím masem

barypb před 49 minutami

Vepřové výpečky II Videorecept

Vepřové výpečky II

nadisek před 57 minutami

Hovězí srdce na slanině a sušených hřibech v papiňáku

trdlo před 59 minutami

Dušené hlávkové zelí Videorecept

Dušené hlávkové zelí

LuciFerie před 1 hodinou

Tématické fráze:
květáková polévka s nivou, květáková polévka, květáková polévka s kminem, kvetakova pokevka s nivou, polévka z nivy s mrkví, květák polévka, recept na polevku z květáku s nivou, květáková polévka recept, jarní květáková polévka, marocká květáková polévka, květáková polévka s mrkví

Suroviny:
květák, sýr niva, brambory, mrkev, cibule šalotka, mléko, vývar masový, máslo, koření nové koření, kmín mletý, sůl, pepř bílý

Naposledy jste si prohlédli

Květáková polévka s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Hrachovka se sedmikráskou - vegan

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Amy.Stoker7

DIA jablečný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka1 60 min

Prešporské řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Babiččina cacarka neboli zelnice skleněnka - prostě nejlepší na světě Videorecept

Babiččina cacarka neboli zelnice skleněnka - prostě nejlepší na světě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jan.alois 60 min

]

Květáková polévka s nivou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

Hodnocení 3× Jak využít šalotku v kuchyni? Chutí je jemnější a lahodnější než klasická cibule. V omáčkách se navíc dokonale rozpustí

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 3×
Jak využít šalotku v kuchyni? Chutí je jemnější a lahodnější než klasická cibule. V omáčkách se navíc dokonale rozpustí